منزلنا الحلويات الشرقية، والشهية جداا والأطباق الرئيسية، و الاساسية التي يحرص جميع السيدات الى تناولها بصفة مستمرة هو يتناول الجلاش، أو البسبوسة، او الكيكه فهي حلوة متميزة، و أساسية في جميع الأوقات، ولكن تتميز البسبوسة بالمكسرات أنها من أفضل أنواع الحلويات بشكل عام، والتي لا يتم وجود شهر رمضان الكريم إلا من خلال تناول البسبوسة، وهذا يرجع إلى أنها اغنية، بالكثير والعديد من المعادن المختلفة، وأصبح تغذية الجسم يكون اساسي من تناول البسبوسة بالمكسرات، واليوم سوف نقوم بتحضيرها بدقة، بمكونات سهلة وبسيطة لا تجعلك تقومي بتلف البسبوسه أو عدم نجاحها ولكن اليوم سوف تحصلين على بسبوسة بالمكسرات الشهية التي تشابه المحلات تماماً.
طريقه تحضير البسبوسه الشهيه بالمكسرات
يمكنك اليوم أن تقومي في تحضير المقادير البسيطة، التي تجعلك تقومي بتناول افضل بسبوسة شعرية بالمكسرات غنية بالمعادن والفيتامينات طريقة تحضير قد تكون كما يلي
- 2 ملعقة من البيكنج بودر، يمكن تكون اختياري.
- كوب من السمن .
- كوب من الحليب.
- كوب الا ربع من السكر.
- ملعقتين من الدقيق
- بندق .
- كمية من لوز .
- عين جمل جميع انواع المكسرات التي ترغب فيها.
مقادير الشربات :
- 2 كوب الا ربع من السكر.
- كوب ونصف من المياه
- نصف ملعقة من عصير الليمون .
- نصف ملعقة من الفانيليا
- قطعة صغيرة من الزبدة
- كوب وربع سكر
طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات
- يجب اولاً نقوم بتحضير وعاء عميق.
- ونضع في جوز الهند
- ثم نضيف بعد ذلك السميد مع بعض البكينج باودر.
- لذا عزيزتي خلط المكونات جيداً، ثم قم بإضافة السمن
- مع ملعقة من الزبادي قد بخلط المكونات ولكن احضري في بخلط الوقت صينية.
- يفضل أن تكون مقاس 28
- مع ملعقة من السمن
- ولكن يفضل عزيزتي أن تقومي بالإضافة المكسرات بشكل مرتب.
- وبعد 10 دقائق نقوم باخراجها ونبدا بوضع الشربات وهو ساخن