يعتبر مرض السكر من الأمراض العصرية التي انتشرت في الفترة الأخيرة بصورة كبيرة، خاصة السكر من النوع الثاني، و أًصبح منتشر بين الأشخاص من مختلف الاعمار ولا يوجد علاج كامل للشفاء منه إلا أنه يمكن من خلال إتباع الإرشادات الطبية و تنظيم الأغذية التي يتناولها المصاب التعايش والتأقلم معه و تجنب اضراره.
مأكولات يجب الابتعاد عنها فورا
يمكن التأقلم مع مرض السكر خاصة من النوع الثاني، إذا التزم الشخص المصاب بتناول بعض المأكولات و الابتعاد عن آخري مع الحفاظ علي موعد تناولها حتى يتجنب اضراره، ومن اهم هذه المأكولات التي يجب الابتعاد عنها:
- المخبوزات: خاصة البسكويت والكعك و الخبز الأبيض لأنها تعمل علي زيادة نسبة الجلوكوز في الدم ، وهو ضار جدا لمرضي السكر
- الزبادي: بالرغم من أن الزبادي مفيد جدا للجسم بشكل عام إلا ان زبادي الفواكه ضار جدا وذلك لاحتوائه علي نسبة كبيرة من السكريات والنكهات الاصطناعية
- الوجبات السريعة : تعتبر من أكثر المأكولات التي يجب تجنبها للحفاظ علي نسبة السكر في الدم مستقرة، خاصة البطاطس المقلية والبرجر و المكرونة
- الحليب الكامل الدسم: يعتبر خطر جدا علي مريض السكر وذلك لاحتوائه علي نسبة عالية من الدهون المشبعة و من الأفضل تناول الحليب قليل الدسم
- العسل: يؤدي تناول العسل إلي زيادة نسبة السكر في الدم، ويمكن تناوله ولكن بكمية قليلة وقبل القيام بأي مجهود
- عصير الفاكهة: خطر جدا علي مرضي السكر لاحتوائه علي نسبة عالية من الفركتوز التي تزيد من نسبة السكر في الدم
- المانجو: تعتبر من اكثر الفاكهة ضررا علي المصابين بمرض السكر ويجب عدم تناولها أو تناولها بكمية قليلة جدا حتى لا تزيد من نسبة السكر في الدم