يحظي الشاي بشعبية مرتفعة بين الجميع فهو من أكثر المشروبات التي يتم تناولها والتي يتم تناولها عدة مرات خلال اليوم الواحد ويتم تناول الشاي، في كل أوقات اليوم ولكن هناك بعض العادات التي يمارسها البعض وتؤدي إلى الكثير من الكوارث الصحية دون أن ندرك خلال المقال التالي سوف نتعرف على المخاطر الصحي التي قد يسببها تناول الشاي بطريقة خاطئة لتجنب تلك العادات.
حذر الأطباء من تناول الشاي ساخناً جدا لانه يؤدي للعديد من الكوارث أو المضاعفات الصحية حيث ان تناول أي مشروب ساخن يؤدي إلى حروق في اللسان والفم بشكل عام هذا بالإضافة إلى ما يحدث عند النزول في المعدة حيث ان اختلاط الشاي الساخن بالعصارة الخاصة بالمعدة يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة وتؤدي إلى الكثير من المشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المريء أو التهاب جدار المعدة والإصابة بقرحة المعدة رشودي ايضاً إلى التهاب القناة الهضمية .
وذكر الأطباء افضل درجة حرارة لتناول المشروبات الساخنة فيفضل وهي تناول المشروبات عند، درجة حرارة 60 درجة مئوية لأن تلك هي الزوجة الأفضل لقتل الفطريات والبكتريا ولذلك يجب ترك المشروبات حتى تبرد قليلاً وعدم شربها بعد الغليان مباشرة وحذر الاطباء من رفع احتمالية الإصابة بالأمراض السرطانية عند تناول المشروبات الساخنة بعد الغليان مباشرة وقال اخصائي تغذية في هذا الشأن «عندما نتناول المشروبات الساخنة جدا مثل الشاي يسبب ذلك أنه يقلل الإنزيمات الهاضمة اللي هي بتبقى محاوطة لبطانة المعدة»،