في مثل هذه الأيام من كل عام يقوم عدد كبير من ربات المنزل بالتجهيز لشهر رمضان المبارك وذلك بعدة طرق مختلفة ما بين شراء الأطعمة وتخزينها في الفريزر أو في الدرج الذي يقع أسفل الفريزر وعلى الرغم من أن تخزين الطعام في الفريزر أمر لا يوجد مفر منه إلا أن هناك عدد كبير من الأطعمة يجب تجنب تخزينها في الفريزر حتى لا يتغير مذاقها وخواصها وفوائدها ومن خلال مقالنا هذا نتعرف على أهم الأطعمة التي يفضل تجنب تخزينها في الفريزر خلال شهر رمضان المبارك تابعوا السطور القادمة لتفاصيل أكثر عن الموضوع.
أطعمة لا يجب حفظها بالفريرز
_ كافة المقليات بجميع أنواعها وذلك لأن تخزين الأطعمة المقلية يجعلها هشة وتفقد مذاق القرمشة الخاص بها.
_ الألبان من الأطعمة التي لا يستحب تخزينها حيث أن تخزين الألبان ومنتجاتها يعمل على حدوث تكتلات بها لذلك أن تترك داخل درج الثلاجة العادي إلى أن تذوب ومن ثم يتم استخدامها.
_ المكرونات هي الأخري من الأطعمة التي لا تحب تخزين الفريزر حيث أن تخزينها يفسد مذاقها ويجعلها أكثر طراوة.
_الخضروات مثل الخيار حيث أن تخزينها يعمل على جعله رخو جداً ويفقده قيمته الغذائية لذلك من الأفضل تناوله طازجاً أو وضعة في الثلاجة كالمعتاد.
_ الفواكه العادية لا يفضل تخزينها لأن ذلك سوف يعمل على تغير خواصها وفوائدها.