طريقة لف ورق العنب والكرنب باستخدام الشوكة، حيث أن هذه الطريقة تعتبر من أسهل الطرق التي من خلالها يتم لف المحشي بكل سهولة دون مواجهة أي مشقة في عمله، كما أن هذه العملية تتم في اوفر الخطوات والإمكانيات ومن الممكن عملها داخل المنزل ومن خلال هذه الطريقة يمكنك لف كمية كبيرة جدا من الملفوف دون مواجهة أي تعب، لهذا سوف نقدم لكم طريقة عمل المحشى بجميع انواعه من خلال استخدام الشوكة.
إقرأ أيضاً.. ضاع عمرك بتعملي الكرنب غلط.. جربي الطريقة دي ومش هتعمليه غير كده
طريقة لف ورق العنب والكرنب بالشوكة
يعتبر عمل ورق العنب والكرنب من الأمور الصعبة التي يوجد فيها مشقة على كل ربة منزل، ولكن سوف نقدم لكي طريقة سهلة جدا ولايوجد بها أي صعوبة وجميع مكوناتها موجودة في المنزل وهذه الطريقة تكون من خلال استخدام الشوكة وتكون سهلة وبسيطة جدا، كما أن هذه جميع مكوناتها تكون متوفرة داخل أي منزل لهذا السبب سوف نقدم لكم طريقة عمل المحشي في خلال السطور الآتية.
طريقة عمل لف الكرنب وورق العنب من خلال استخدام الشوكة
من المحتمل سيدتي أن تقومي بعمل المحشي في اسرع وقت ممكن دون أن يستغرق منك أي مجهود، وهذا يحدث من خلال استعمال الشوكة ففي هذه الحالة سوف تنتهي من عمل المحشي في صورة سريعة جدا وتتم هذه العملية كالآتي:-
- في البداية يمكنكم القيام بسلق الكرنب وورق العنب على النار مع اضافة الملح والكمون.
- بعد ذلك عليكي بتحضير الرز الخاص بخلطة المحشى.
- تتم عملية الحشو من خلال استخدام الشوكة.
- عليكي بعد ذلك أن تقومي بتجهيز وعاء كبير حتى تقومي بوضع ملفوف الكرنب وورق العنب بداخله بعد أن تكون وضعتي شرائح البصل والطماطم وبعض من لفائف الكرنب داخل الإناء.
- هذه الطريقة من خلال استخدام الشوكة سوف توفر عليكي الكثير من الجهد والوقت.