تعتبر الدواجن احد اشهر الاطعمة حول العالم وخاصة الدجاج حيث يعتبر عدد كبير جدا من الناس حول العالم الدجاج وجبتهم المفضلة ويرجع ذلك للمذاق الرائع الذي يقدمة الدجاج بالاضافة الي العناصر الغذائية الهامة جدا التي يحتوي عليها الدجاج والتي تسبب العديد من الفوائد الصحية لصحة وجسم الانسان وتعتبر من اكثر المشاكل التي تواجة النساء وربات المنازل اثناء طهي الدجاج هي ان الدجاج يحتاج الي وقت طويل حتي يذوب الثلج الذي يجمدة بعد الخروج من الثلاجة ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف علي افضل واسرع طريقة لفك الدجاج المجمد.
-
بدرجة حرارة الغرفة:
ومع درجة حرارة الغرفة تحصل ايضا على افضل دجاج ولان في وقتنا الحالي اصبح الدجاجه طازج يرتفع اسعاره بشكل كبير مما يلجا جميع السيدات الى تناول الدجاج المجمد، ولكن يفضل ايضا ان نقوم باستخدام طريقه حتى نتخلص من الثلج التي يتواجد فيها واسترجاع دجاج طازج لهذا السبب وجدنا طريقة تذويب اللحوم وهي التخلص من الثلوج التي يتواجد فيها الدجاج عندما نقوم باخراجها.
-
الخل والماء الدافيء لتطهير وفك الدجاج:
الخل والماء الدافئ احدى انواع المكونات البسيطة التي تساعد على التخلص من البكتيريا التي تتعلق في جميع المأكولات فهي تسبب ايضا امراض عديدة، إذا قمنا بإتباع موقعنا هذا سوف نقوم بقتل هذه البكتيريا لهذا السبب يمكنك عزيزتي ان تقومي بتحضير كمية وفيرة من الماء الدافئ مع ملعقتين من الخل، واتركيها أيضا مع اضافه الدجاج المجمد او جميع انواع اللحوم المجمدة، لمدة لا تقل عن ساعة وبعد ذلك بشكل امن يمكنك ان تقومي بترك اللحمة أو الدجاج دون اي ضر