يبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وفق تصريحات وزير الزراعة، ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، ويبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء قرابة 21.5 كيلو سنوياً.
أسعار الدواجن اليوم السبت
وسجلت أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 28 مايو 2022، فى السوق المحلية عند 31 و32 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، ودارت أسعار الدجاج البلدى حول 42 و46 جنيهًا للكيلو للمستهلك، وتشهد أسعار الدواجن انخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية مما أثر بالسلب على المربيين وأصحاب المزارع، خاصة مع ارتفاع أسعار العلف بشكل كبير، وتشهد الأسواق المحلية حالة من التراجع في الطلب خاصة بعد إنتهاء شهر رمضان.
أسعار الكتاكيت اليوم
ودارت أسعار الكتاكيت اليوم حول 9 و12 جنيهًا، وتختلف الأسعار باختلاف المنطقة وإضافة تكلفة النقل ومكاسب التجا، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى.
أسعار الرومي اليوم
واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 50 و60 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، وسجل سعر كيلو الأوراك 38 جنيهًا.
أسعار البط اليوم
ودارت أسعار البط اليوم حول 55 و60 جنيهًا للكيلو، ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن.
إستراتيجية الحكومة لدفع لقطات الدواجن
ونفذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتستهدف الإستراتيجية أن تشمل المشروعات الجديدة مراحل التفريخ والزراعات التكاملية، والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.