نساعدكم اليوم في التعرف على وصفة مميزة للغاية تساعدكم فى صنع طبق مميز وجديد من الدجاج والذي يكون مخلوط مع صوص الرانش المقرمش المخبوز، فهي تكون وصفة سهلة للغاية يمكنك القيام بها باستخدام فقط 5 مكونات في المنزل وبدون تكاليف، حيث يمكنك تحضير عشاء دجاج لذيذ يناسب التناول في المساء وهذا يكون في ما يزيد قليلاً عن 30 دقيقة فقط لا غير، أنها خلطة بسيطة ولذيذة للغاية تناسب بشكل كبير عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة.
المقادير
- 250 جرام جبنة شيدر مبشورة
- 25 جرام نشا
- ورق لورى
- خل ابيض
- حبوب فلفل أسود
- 125 مل كريمة
- عيش باجيت
طريقة التحضير
- في البداية قومي بخلط ورق اللورى مع مقدار من الخل والفلفل، وذلك ليغلي فقط لمدة 1 دقيقة.
- ثم بعد ذلك ضعى الجبنة مع النشا.
- ثم ضيفى الكريمة إلى مقدار الخل وذلك كي يغلوا مرة أخرى.
- ضيفى مقدار الجبنة حتى تذوب بشكل جيد وتقدم مع الفراخ والأرز ساخنة.
طريقة تحضير صوص الرانش
- افرمي الأن مقدار الثوم ناعم واخلطيه جيدًا مع الملح ثم دقيه حتى يصبح كالمعجون.
- بعدها اخلطي مقدار الثوم مع البقدونس المفروم.
- ثم اخلطي المايونيز مع مقدار من اللبن والخل.
- وبعدها أضيفي الثوم والبقدونس بشكل جيد وحركي هذا المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- احفظي الخليط الخاص بك في برطمان محكم بالثلاجة، واستخدميها على الخلطة ويناسب السلطات المختلفة أو تناوله وحده حسب الرغبة.