طريقة عمل البيتزا، تعد البيتزا من أشهى المأكولات، حيث أن البيتزا التي تكون مفضلة لدي الكبير والصغير، حيث أن يوجد الكثير من الطرق المختلفة لعمل البيتزا، وفي مقالي هذا سوف نوضح لكم أجمل طريقة لعمل البيتزا، من الممكن أن يتم متابعة السطور التالية حتى نهايتها لكي نتعرف على أجمل وأحسن طريقة ممكنة.
طريقة عمل البيتزا.
من خلال هذه الفقرة المنتظرة الذي يرغبها الكثير من الأشخاص سوف نوضح لكم طريقة لعمل البيتزا مثل المطاعم المشهورة، وسوف نوضح لكي المكونات وطريقة التحضير في السطور القادمة، تابع معنا .
مكونات البيتزا مثل المطاعم.
- ستة أكواب من الدقيق.
- ملعقتين من السكر.
- ملعقتين من الملح.
- ستة ملاعق من الزيت النباتي.
- ثلاثة ملاعق من الخميرة الفورية.
- كوبين إثنين من الماء الساخن.
- كمية من الطماطم المتقطعة إلى شرائح.
- كمية من الفلفل الرومي المتقطع إلى شرائح.
- كمية من البصل المتقطع إلى شرائح.
- ثلاثة ملاعق من الصلصة.
- القليل من الجبن الميكس.
- كمية من الجبنة الموزاريلا.
طريقة تحضير البيتزا الشهية.
- تحضير كوبين إثنين من ماء الساخن.
- نقوم بإضافة ملعقتين من السكر.
- يتم وضع ثلاثة ملاعق من الخميرة الفورية.
- يتم تقليب المكونات مع بعضهم جيداً.
- يتم تحضير طبق لخلط المكونات.
- نقوم بإضافة ستة أكواب من الدقيق.
- يتم وضع ملعقتين من الملح.
- نقوم بإضافة ستة ملاعق من الزيت النباتي.
- ونقوم بإضافة خليط الخميرة على خليط الدقيق بالتدريج.
- يتم عجن المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح العجين شبه متماسكاً.
- يتم تحضير صينية ويتم دهن الصينية باستخدام الزيت أو السمن.
- نقوم بوضع العجين في الصينية مع تساوي الأطراف من جميع الجهات.
- يتم وضع غطاء على الصينية ونتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- وبعدها نقوم بوضع بدهن العجين بثلاثة ملاعق من الصلصة.
- ونقوم بوضع كمية من الطماطم المتقطعة إلى شرائح.
- يتم إضافة كمية من الفلفل الرومي المتقطع إلى شرائح.
- يتم وضع كمية من البصل المتقطع إلى شرائح.
- يتم نشر القليل من الجبن الميكس.
- يتم نشر كمية من الجبنة الموزاريلا.
- يتم وضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو أقل.
- وبعدها يتم إزالة الصينية من الفرن ويتم تناول البيتزا على الغداء أو العشاء.