أوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، الدكتور “عبد العزيز السيد”، خلال تصريحاته اليوم، أن أسعار الدواجن والبيض قد شهدت بالفترة الماضية بالسوق تراجع ملحوظ، مشيرًا إلى أن كلا المنتج والمستهلك من حقهم الحصول على سعر عادل، وأشار رئيس شعبة الدواجن خلال تصريحاته إلى الفترة التي ارتفعت خلالها أسعار البيض، موضحًا أنها تسببت في أزمة كبيرة، ولكن سعر الكرتونة وصل حاليًا ل40 جنيه في المزرعة.
بشرى سارة بشأن أسعار الدواجن والبيض
وبحسب تصريحات رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، فإن سعر الطن من الأعلاف، كان قد ارتفع بأكثر من ألفين جنيه، ليصل سعر الطن إلى مستوى 12600 جنيه في بعض الشركات، في حين أن سعر الطن من الذرة قد وصل لمستوى 9800 جنيه، وفي المزرعة، يصل سعر الكيلو من الدواجن إلى 24 جنيه، على الرغم من أن التكلفة الفعلية لا تقل عن 34 جنيه، وبهذا يخسر الكيلو 10 جنيهات.
وبحسب ما يراه رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، فإن المنتج الرئيسي يجب مراعاته، حتى لا تحدث مشكلة نتيجة خروجه من المنظومة، مما يتسبب في ارتفاع الأسعار من جديد وبالتالي وقوع مشكلة أكبر، كذلك أشار إلى ضرورة تحقيق هامش ربح للمنتج، حتى يمكن القول أن السعر المطبق بداخل المنظومة هو سعر عادل لجميع الأطراف، فلا يوجد عدل في وصول سعر البيض إلى 40 جنيه بداخل المزرعة و58 جنيه للمستهلك و24 جنيه لكيلو الدواجن.
وستقوم اللجنة المشكلة بوزارة الزراعة، بعقد اجتماعها المقبل، الذي سيتم من خلاله، تحديد سعر عادل للمنتج، تجنبًا للمشكلات التي قد تحدث بالفترة المقبلة، ويصل سعر الدواجن بمختلف أنواعها بحسب التقارير الصادرة عن شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة للمستويات التالية:
- كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة بين 25 و27 جنيه
- كيلو الدواجن البيضاء بالسوق للمستهلك بين 29 و31 جنيه
- كيلو الدواجن البلدي بين 52 و54 جنيه.
- كيلو الدواجن الساسو بين 53 و55 جنيه
- كيلو الأوراك بين 30 و31 جنيه
- كيلو البانيه بين 70 و80 جنيه
- كيلو الدواجن الرومي بين 55 و65 جنيه
- كيلو الدواجن البيضاء الأمهات بداخل المزرعة 22 جنيه
- كيلو الدواجن الأمهات البيضاء بالسوق بين 27 و28 جنيه
- الكتكوت الأبيض بين 4 و4.25 جنيه
- الكتكوت الساسو بين 4.75 و5 جنيه.
أسعار البيض اليوم
بينما على الجانب الآخر، تراجعت أسعار البيض هي الأخرى، بعد فترة من الارتفاعات الغير مبررة بالسوق، ووصل سعر كرتونة البيض بداخل المزرعة إلى 52 جنيه للبيض الأحمر، وفي السوق سجل 58 جنيه، ووصل سعر البيض الأبيض إلى 48 جنيه بالمزرعة وفي السوق بين 53 و55 جنيه، وبالنسبة للبيض البلدي، سجل بين 60 و63 جنيه.