البطاطس المحمرة هي احدى انواع المأكولات الشهية جدا و المشهورة،والمفضلة لدى جميع الأطفال كما تعتبر من ضمن الاكلات الاكثر شهرة والشعبية التي يتم تناولها في فترة الصباح أو يتم تناولها للاطفال سندوتشات للمدرسة ويتم تناولها بجانب بعض المأكولات السورية أو بعض المأكولات الاخرى والبانية، وكنتاكي وغيرها ولكن يوجد بعض الطرق الخاطئة التي تفعلها أغلب السيدات وتؤثر بشكل سلبي على جميع الأطفال أثناء تناولها لأن البطاطس من ضمن العناصر الغذائية المهمة إلا أن فوائدها قد تعتبر مضاعفة ما بين بعض الماكولات الاخرى لهذا السبب اليوم سوف نتحدث عن طريق الصحيحة لتناول البطاطس المحمره.
الطريقة الخاطئة التي تقوم بها أغلب السيدات أثناء طهي البطاطس
يوجد الكثير والعديد من التصرفات المختلفة، التي تقوم بها اغلب الامهات اثناء طهي البطاطس داخل المنزل، أو اثناء تحميرها لذلك عزيزتي تجنبي هذه الطرق التي سوف نتحدث عنها اليوم:-
- اولا يجب على أغلب السيدات طهي البطاطس في الزيت الداكن التي قامت بقليب بعد الماكولات الاخرى مما يؤدي ايضا الى احتراق البطاطس بشكل أسرع.
- وتؤثر عليها بعض المواد الضارة لهذا السبب تجنبي عزيزتي هذه المشكلة وابدئي بالابتعاد عنها حتى لا تصيب ابنائك بأمراض عديدة
- أغلب السيدات تترك البطاطس في الزيت لفترة طويلة .
- او عندما تصبح باللون الأحمر الداكن مما يجعلها تزداد ضررا وتصيب الجسم بأمراض عديدة مما تؤثر أيضا خطورة على حياتنا .
- ومن المؤكد أن أصيب بمرض السرطان إذا قمنا باتباع هذه الطريقة
الطريقة الصحيحة لطهي البطاطس تكون كما يلي:
- يفضل أولا أن نقوم بتقطيع البطاطس الى قطع متساوية أصابع.
- ثم نبدأ باضافتها من كميه من الماء المغلي مع إضافة ملعقة من الخل.
- وتترك لمدة عشر دقائق.
- وبعد ذلك نقوم بتحضير كمية وفيرة من الزيت ونبدأ بإضافتها .
- وبعد دقائق يتم تقديمها