من أفضل الفواكه المفضلة لدى الجميع هي العنب، بحيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنه يتميز بطعم شهي وجميل، مع احتواءه على مجموعة من الفيتامينات المفدة للجسم، ويتم تناول العنب في فصل الصيف، وهناك الكثير من أنواع العنب المختلفة، ولكن يوجد الكثير من الأشخاص لا يعرفون الفرق بين تلك الأنواع من العنب، ونتحدث في السطور التالية عن أنواع العنب والفرق بينها.
العنب الأخضر
يضم مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم بشكل بير، ويحتوي على نسبة مناسبة من الكربوهيدرات، بالإضافة لوجود فيتامين ج مع احتواءه على فيتامين ك، وهو من الفواكه المفيدة للصحة، مع احتواءه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وما يميزه هو عدم احتواءه على الكوليسترول، ويوجد في مكوناته مادة الاتيكين وهي واحدة من المواد الأكسدة الفلافانويدية التي توجد في العنب.
العنب الأحمر
يضم في مكوناته مادة الفلافانويد وهي تتحكم في إفراز اللون الأجمر الغامق فهو يظهر في العنب، وعندما يوجد اللون الأحمر بشكل فاقع فيشير أن نسبة الفلافانويد كبيرة في العنب، فتلك المادة يوجد بها مضادات الأكسدة وهي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مع القيام بماية نسبة الكوليسترول، ومن فوائده للصحة هو التخلص من مشاكل القلب مع حماية القلب من الأمراض، لذلك فهو من الفواكه المفيدة بشكل كبير والمناسبة للصحة مع طعمه الشهي والمميز.