السكين يعتبر من أهم الأدوات التي يتم استخدامها في جميع المطابخ، لأن السكينة تستخدم في تقطيع كافة الأشياء التي سوف نقوم بطهيها، كما أنها تستخدم في تقطيع الكثير من الأشياء الأخرى عند ضياع المقص أو تلفه، ولكن ماذا يحدث عندما نجد السكينة ليست جيدة ولا نستطيع القطع بها تماما، وتبدأ السيدات في البحث عن طريقة لسن الحين وجعلها حادة جداً من دون وجود مسن سكاكين، وهذا ما نعرضه من خلال المقال التالي.
سن السكين بواسطة ورق القصدير
قد نجد السكينة مع مرور الوقت أصبحت غير حادة ولا نستطيع تقطيع أبسط الأشياء بها، لذلك وفرنا لكي طريقة من أبسط الطرق باستخدام ورق القصدير، أو الفويل الموجود في المنزل من أجل لف الطعام حتى يظل ساخناً.
احضري بعض من قطع الالومنيوم قومي بطيها إلى العديد من الطبقات حتى تحصلين على سمك ورقات أكبر، ومن ثم قم بتمرير السكين بين طيات الوقت وسوف تجد أنها أصبحت أكثر حدة.
ورق الصنفرة لسن السكين
يمكنك استخدام الصنفرة لسن السكين من خلال الخطوات التالية:
- احضري ورقة كبيرة من الصنفرة.
- يتم ثني الورقة حتى تحصلين على وجه ناعم من الناحيتين.
- ادخلي السكينة داخل الورقة على أن تكون من الناحية الخشنة للورقة، قومي بحك السكينة جيداً بها.
- ها قد أصبح لديكم سكينة حادة جداً.
- حربي الطرق السابقة ولن تحتاحر إلى شراء سكينة حادة بعد الآن.