أعلن رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، اليوم السبت 26 نوفمبر 2022، أن سعر الدجاج من مزارع الدواجن ظل مستقرا بالأسواق المحلية، حيث ارتفع من 35 إلى 36 للكيلوغرام الواحد للمزرعة ويسعى عبد العزيز السيد والحكومة لفتح أسواق خارجية جديدة لصادرات الدواجن لدعم احتياطيات مصر من النقد الأجنبي، وجاء ذلك بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي وإعلان المنظمة العالمية لصحة الحيوان عن اعتماد مصر كواحدة من الدول التي تطبق نظام منشآت خالية من إنفلونزا الطيور، وقال عبد الحكيم محمود مدير عام الخدمات البيطرية بوزارة الزراعة في تصريح سابق للوزارة إن الدولة ملتزمة بدعم رفاهية صناعة الدواجن وتوفير فرص استثمارية جديدة لتطوير صناعة الدواجن.
أسعار الدجاج في بورصة الدواجن اليوم
وفقًا لبيان عبد العزيز السيد، فإن أسعار الدجاج في مبادلات الدواجن مستقرة الآن عند 39 جنيهًا و 41 جنيهًا للكيلوغرام، اعتمادًا على المنطقة، ويقدر الإنتاج المحلي بنحو أربعة ملايين دجاجة يوميًا بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويً، حيث أن اليوم، تم تحديد أسعار مزرعة دواجن منير السقا عند 37 جنيهًا للطيور البيضاء، بينما تتقلب أسعار الدواجن المحلية بين 54 و 56 جنيهًا، حيث تصل أسعار طيور الساسو إلى 55 جنيهًاًا للمستهلكين، وكان وزن الكتاكيت البيضاء من 4.25 إلى 4.50 رطلاً، ووزن كتاكيت ساسو من 3.75 إلى 4 أرطال، ووزن الأمهات البيض 29 رطلاً.
الأسعار في سوق الدواجن اليوم
الأسعار في أسواق الدواجن العامة 37 جنيهاً للكيلوغرام من الدجاج الأبيض، وتستهلك مصر حوالي 150 ألف طن من الدجاج الأبيض شهرياً، مع تحقيق مصر مؤخراً نحو 97٪ من الاكتفاء الذاتي من الدجاج الأبيض، وقد تمكنت من تحقيق ذلك، وقد تم تحديد سعر طيور ساسو في بورصة الطيور العامة عند 50 جنيهًا للكيلوغرام، بينما حددت الأمهات البيض في المزرعة السعر بـ 29 جنيهًا.
أسعار بورصة الدواجن محمد عادل
بسعر 38 جنيهًا من بورصة محمد عادل للطيور، اتخذت المديرية العامة للخدمات البيطرية العديد من الاحتياطات مع اللقاحات المنتجة محليًا لمكافحة الأمراض المعدية التي تهدد الماشية والدواجن، وتم تحديد سعر ساسو في بورصة دواجن “محمد عادل” عند 48 جنيهاً للكيلوجرام، بينما توقف الدجاج الأبيض عند 5 جنيها، وبحسب وزارة الزراعة، فإن أهم أسواق صادرات الدواجن المصرية هذه الأيام هي الدول العربية وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا.