تعتبر فاكهة الكاكا من الفواكه المليئة بالفيتامينات؛ فهي تزخر بفيتامين A الهام لصحة العين والبشرة، وفيتامين B المفيد لصحة الأعصاب والقلب، وفيتامين C الهام لجهاز المناعة، وفيتامين E المفيد لجهاز المناعة أيضاً وصحة القلب، وفيتامين K الهام لتخثر الدم وصحة العظام، وكشف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، الدكتور مجدي بدران، عن فوائد فاكهة الكاكا، حيث أكد أنها مفيدة لـكل من القلب والأوعية الدموية، والعين، والمناعة، والجهاز الهضمي، والجهاز التنفسى، كما أنها مليئة بالمواد المغذية المفيدة للصحة والمناعة مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وغنية بالماء بنسبة 80%، وقليلة الدهون.
وأوضح الدكتور مجدي بدران، أنه يمكن تناول الكاكا طازجة، أو مطهوة كمربى، أو مضافة إلى الحلوى، أو كسلطة، أو كعصير، أو جافة، وأشار إلى أنها مفيدة للعين، حيث أمها غنية بفيتامين أ الهام للبصر، وغنية بالليوتين والزياكسانثين وهما من مضادات الأكسدة المفيدة للعين، وتوفر أيضاً فيتامين أ الهام للبصر والجلد والمناعة المخاطية، كما تساعد على تنقية الجسم من السموم، والحفاظ على الشباب وتأخير الشيخوخ، وهي غنية بفيتامين سى الذي يقلل من ضيق الشعب الهوائية بسبب المجهود عند مرضى الربو، ويمنع انطلاق الهيستامين، ويرفع من القدرة على التخلص منه.
فوائد فيتامين سي
وأضاف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أنه يصاحب نقص مستوى فيتامين سي رفع مستوى الهيستامين فى الدم، مما يشير إلى زيادة أعراض الحساسية في أي عضو أو جهاز في الجسم يعاني من الحساسية، مثل الحكة، أو ضيق الشعب الهوائية، أو تورم الجلد، كما أن فيتامين سي مضاد قوي للأكسدة يحمي من الشوارد الحرة التي تزيد من أمراض العصر، مثل الحساسيات والسرطانات، كما يحمى الرئتين من الأتربة والهواء الملوث، ويعزز امتصاص الحديد، ويساعد في حماية الإنسان من التأثيرات الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية، ويساهم في تكوين العظام، وتكوين وتوسيع الأوعية الدموية، ويعطي الجسم حيوية ونضارة، كما يعمل على التئام الجروح، ورفع المناعة، والوقاية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، ويساعم في تنظيم نسب الكوليسترول في الدم، يحافظ علي جمال العين، ويحمي من مضاعفات مرض السكر، ويحمي من البرد، ويحمي من التسمم بالرصاص.