لدينا جميعًا أواني للقلي في المطبخ ، فهي أداة مهمة جدا في المطبخ ، حيث نستخدمها في اغلب الأوقات لأنها خفيفة وسهلة التنظيف أيضا ، لذا نلجأ إليها دائما في القلي ، و لكن الاستخدام المستمر للطاسة في القلي يؤدى إلى تراكم الزيت على المقلاة ، و تظهر لنا مشكلة كيف نتخلص من الزيوت المتراكمة على أواني القلية ، حيث تفسد شكل الوعاء وأيضا مع الاستخدام يتحول إلى اللون الأسود و يحترق ، ولكن ليس بعد اليوم فقد توصلنا الى طريقة ستؤدي إلى نتيجة مبهرة وسريعة ،سنتعرف عليها فيما يلى .
وصفة بيكربونات الصوديوم والملح للقضاء على سواد طاسة القلية.
وصفة سهلة وبسيطة تعطي نتائج فعالة بسرعة ، ومكوناتها متوفرة في كل بيت ، وتلك المكونات هى :
- أولا كوبين من الماء الدافئ.
- كما سنحتاج الى ليفة صحون.
- و ملعقة مطبخ خشبية.
- وكمية مناسبة من سائل تنظيف الصحون .
- أيضا ملعقتين من ملح الطعام .
- و ملعقتان من بيكربونات الصوديوم.
طريقة تحضير وصفة بيكربونات الصوديوم والملح لازالة سواد طاسة القلية.
- نضع الماء أولاً في الطاسة ونضعه على النار ونتركه حتى الغليان.
- ثم نجهز بيكربونات الصوديوم ونضع ملعقتين منه.
- ثم اتركي الطاسة على النار قليلا.
- ثم يأتي دور الملعقة الخشبية ، قومي بفرك البقع في الطاسة بالملعقة.
- بعد ذلك نضع سائل الغسيل الذي نستخدمه لتنظيف قطعة اللوف ونفرك الطاسة.
- ثم بعد ذلك نغسل الطاسة بالماء النظيف وستظهر النتيجة.