جيتم استخدام الفريزر لتخزين اللحوم والدجاج والسمك بشكل خاص، كما يُمكن استخدامه لحفظ الخضار والفاكهة لاستخدامها لحين آخر في غير موسمها، وعلى الرغم من كون الخبز من السلع الأساسية التي تتاجد بشكل يومي دون انقطاع إلا أن الكثيرين يعتمدون علي تخزينه، لكن هذا الأمر يسبب مخاطر عديدة على الصحة وهيا الأمراض بسبب الجراثيم والفطريات التي تتكون من تحتل الخبز.

الطريقة الصحيحه لتخزين الخبز:

ينصح بعض خبراء التغذية وبعض العلماء الذين يرغبون في تخزين خبزهم دون التعرض الي اي مشاكل صحية، بتخزين الخبز في كيس ورقي أو علبه محكمة الإغلاق في الثلاجة لفترة من الوقت و قبل إخراجه واستخدامه يجب ان تنتظر حتى يذوب الثلج أو يبرد قليلاً ثم قم بتسخينه وتناوله، وهذه هي أفضل طرق تخزين الخبز في الثلاجة دون القلق او التعرض الي اي من الأمراض.

أضرار الخبز المجمد والمشاكل التي يسببها لجسم الانسان

قد يبدو الأمر عادياً لكنه في الواقع في غاية الخطورة أن تقوم بتجميد الخبز في الفريزر لفترة طويلة من الوقت تتعدى الثلاثة أيام، وهو من أكثر مسببات تشكل الخلايا السرطانية التي تؤدي إلى الوفاة بسبب تحول البكتيريا النافعة الموجودة في الخبز إلى فطريات سرعان ما تتغير إلى خلايا السرطان المميتة في الجسم.وفي أقل الخسائر يتعرض الشخص المصاب إلى إسهال مزمن وشديد مع التقيؤ نتيجة التسمم الناتج عن تناول هذا الخبز المجمد الضار، هذا بالإضافة إلى أنه هناك طرق أخرى بديلة تستطيع أن تجنبنا كل هذه الأضرار وهي استخدام خبز جاف لا يحتاج إلى تخزين في الفريزر لأنه لا يتعرض إلى التلف خارجها