“هتسممي ولادك وانتي متعرفيش”.. تحذير من إضافة هذا المكون الشهير الي الكيك والذي يسبب التسمم

تحرص الامهات على صناعة وتقديم العديد من انواع الحلويات الى أسرتها وأطفالها للاستمتاع بها ومن ابرزها هي الكيك ولكن تكمن المشكلة في بعض المواد المستخدمه و التي تضاف الى الكيك لتحسين جودتها حيث قد تحتوي بعض تلك المكونات على العديد من الأضرار الصحية والتي قد تؤدي الى بعض المضاعفات الخطيرة والتي تضر بصحة الأطفال بشكل كبير.

اضرار محسن الكيك

يدخل في صناعه الكيك العديد من المكونات مثل البيض والدقيق والفانيليا وغيرها من المكونات الاخرى ولكن تكمن المشكله في إضافة محسن الكيك والذي يتم اضافته الى الكيك حتى يعطيها رائحه وقوام جيد وذلك لانه يحتوي على بعض الاضرار الصحيه نتيجة احتوائه على ماده برومات البوتاسيوم والتي قد تسبب بعض المضاعفات الصحيه الخطيره والذي يجب تجنب اضافته الي الكيك لتفادي العديد من المخاطر الصحيه التي يسببها.

طريقة عمل الكيك بدون محسن

يمكن صناعه الكيك الشهي بطريقه سهله وبدون استخدام المحسن وذلك عن طريق احضار وعاء ثم يوضع فيه كميه من الدقيق والبيض والسكر والفانيليا والبيكنج باودر ثم تضرب كل تلك المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام متماسك ثم توضع في داخل صينيه بعد دهنها بكمية قليلة من الزيت ثم يتم ادخالها في الفرن على الذي سبق تحميته علي درجه حراره 180 وتترك حتى تنضج تماما مع تجنب الفتح عليها قبل ان تصل الي درجة النضج المطلوبة للحفاظ على قوامها.