يفضل الكثير من الأشخاص استخدام زيت الزيتون في العديد من الاكلات والاطعمه المختلفه وذلك بسبب نكهته المميزة بالإضافة إلى الفوائد الكثيرة التي يحتويها وقلة أضراره الصحية مقارنة بالانواع الاخرى من الزيوت حيث يمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة بالإضافة إلى استخدامه في العديد من الوصفات الطبيعية بسبب العديد من الفوائد الصحية المختلفة للجسم والتي يحتويها ولكن على الرغم من ذلك في بعض الأحيان قد يكون زيت الزيتون سببا لبعض المشاكل الصحية خصوصاً وانه يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية لذلك يجب تناوله باعتدال في الأحوال العادية.
اضرار زيت الزيتون الصحية
يحتوي زيت الزيتون على الدهون الغير مشبعة والتي تساهم في الوقاية من بعض مشاكل القلب والشرايين ولكن رغم من ذلك، قد يتسبب زيت الزيتون في بعض الاضرار الصحية في عدد من الحالات المختلفة حيث ينصح بتجنب تناوله قبل القيام بإجراء عمليات جراحية بسبب تأثيره على مستوى السكر في الجسم كما قد يتسبب في حساسية الفم نتيجة تناوله في فترة علاج الأسنان.
يتسبب زيت الزيتون في حساسية الجلد لدى بعض الأشخاص في حال قيامهم بوضعه على الجلد مباشرة حيث يدخل في العديد من الوصفات الطبيعية لذلك يجب اختباره علي جزء صغير من الجسم أولا كما يحذر بعض العلماء بضرورة تجنب الإفراط في تناول زيت الزيتون بالنسبة للحوامل والمرضعات لتجنب التأثير عليهم او على الأجنة والأطفال بأي شكل من الأشكال.