مشكلة فزاره الفراخ من المشكلات الشائعة التي بسببها لا تقبل الكثير من السيدات على القيم بتنظيف الفراخ أو تناولها بعد طهيها، وذلك بسبب هذه الرائحة غير مقبوله لدى الكثير من الأشخاص والتي يمكن القضاء عليها ببعض المكونات السهلة والبسيطة والتي توجد في المطبخ ولكن لها نتائج مذهلة في التخلص من رائحة الكفارة التي توجد في الفراخ بوجه خاص.
طريقه التخلص من زفاره الفراخ
تعرف دائما الدواجن والأسماك وجميع أنواع البروتين بانه لها رائحه فزاره وذلك يرجع لوجود الدماء بها ولذلك فأن الأمر يحتاج الى ضرورة التنظيف ببعض المكونات الفعالة في القضاء على هذه الرائحة وجاء في المقدمة الليمون فيعرف الليمون براحته القوية والرائعة، ويمكن الاعتماد عليه من خلال القيام بغسل الدواجن جيدا التخلص من أي دماء بها ثم القيام بتقطيع الليمون الفراخ به لبضع دقائق قليلة ثم يتم غسل الفراخ جيدا ووضعها في ماء السلق.
استخدام الخل
الخل الأبيض له رائحه مميزه وفعاله في التخلص من رائحه الزفاره التي توجد في الفراخ أو اليد بعد تنظيف الفراخ وانصح بالقيام بغسل الفراخ من الدم ثم القيام بنقعها في الخل لمده ربع ساعه للتخلص من أي رائحه زفاره ثم يتم غسل الفراخ وسلقها كما تعمل هذه الخطوه ايضا على تسويه الفراخ بسرعه كبيره.