إن تناول المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، أمر لا بد منه بين الفينة والأخرى، حيث تساعد نسبياً في الشعور بالدفء، كما تزيد من درجة حرارة الجسم، وقد انتشر بشكل كبير في الفترة الأخيرة تناول المشروبات الساخنة في الأكواب الورقية المُبطنة من الداخل بطبقة من البلاستيك، خاصة في الفترة التي ظهر فيها فيروس كورونا المستجد، إذ يفضل الكثير التناول في أكواب بهدف استخدامهما مرة واحدة ومن ثم إلقائها في القمامة، كما انتشر استخدامها في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الشائعة بين للأطفال والكافيهات، دون العلم بأنها تحمل العديد من المخاطر.
تحذير من تناول المشروبات الساخنة في الأكواب الورقية
وفي هذا السياق فقد حذرت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، من تناول المشروبات الساخنة في الاكواب الورقية من الفوم المبطنة من الداخل بطبقة بلاستيك، مؤكدة أنه يؤدي إلى السرطان كما هو الحال بالنسبة للأكياس البلاستيك، وأكدت أن تلك الأدوات البلاستيكية مصنوعة من مادتي «البيسفينول» و«البولي بروبيلين»، اللتان يصنع منهما البلاستيك، وهما لا يحملان خطورة مباشرة على الصحة إلا في حال تفاعلهما مع المشروبات الساخنة.
هذا وقد أضافت استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، أن خطورة استخدام هذه الأكواب، تحدث مع تفاعل حرارة السوائل التي تعمل على تسخين الأكواب البلاستيكية والمواد المصنعة، والتي بدورها تؤدي إلى حدوث تلبك معوي، وأكدت الطبيبة أن التفاعل بين المواد الكيماوية الموجودة في البلاستيك، سواء في الأكواب أو الأكياس، مع المواد السائلة الساخنة يؤدي إلى الإصابة بأمراض السرطان، فضلا عن العديد من المخاطر الصحية الأخرى.
استخدام الزجاج الحل الأمثل
وفي النهاية نصحت الطبيبة باستخدام الأكواب والأطباق الزجاج في تقديم المشروبات أو الأكلات الساخنة، واستخدام البلاستيك مع المشروبات أو الأكلات الباردة فقط التي لا تتفاعل مع تلك المواد على الإطلاق.