طريقة تحضير كرات البسبوسة في المنزل خطوة بخطوة ولا تتعدى من أشهر أنواع الحلويات التي تبحث الكثير من السيدات عن طريقه تحضيرها وتقديمها الأفراد أسرتها بطريقه مميزة مثل التي توجد في محالّ الحلويات، وتباع بأسعار مرتفعة للروائح لتحضرها في المنزل بهذا المبلغ المالي الكبير فقط يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبعد المكونات السهلة والبسيطة التي سوف نذكرها في مقالنا هذا.
طريقه تحضير كرات البسبوسة في المنزل
يمكنك تحضير كرات البسبوسة في المنزل ببعض المكونات السهلة والبسيطة من خلال اتباع هذه الخطوات:
- إحضار كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كوب من الزيت النباتي .
- كوب من السميد.
- أربع معالق كبيرة من السكر .
- نصف كوب من اللبن السائل.
- نصف معلقة كبيرة من الفانيليا.
- معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الشربات المحضر مسبق.
- ا لوز وفسدق للتزيين.
طريقه تحضير كرات البسبوسة
يتم إحضار ويوضع به مقدار السكر والبيض والزيت والفانيليا واللبن والحليب ويقلب هذه المكونات جيدا حتى يصبح لون الخليط فاتحا متجانسا.
ثانيا يتم وضع الدقيق والسماد والبيكينج باودر على الخليط السابق ويتم تقليبه باستمرار حتى الحصول على عجينة طرية وناعمة.
ثالثا يتم تقسيم العجينة إلى كرات ذات حجم متوسط أو على حسب الرغبة ويتم وضعها في السميد الجاف.
رابعا إحضار صينية ودهنها بالسمن من جميع الجوانب وترص بها كره البسبوسة وتدخل الصينية على درجة حرارة متوسطه حتى الحصول على اللون الذهبي 15 دقيقة حتى تمتص الكرات الشربات ويتم تقديمها.