مشكلة تواجه جميع ربات المنزل وهي قلة حدة السكاكين وتعطل الأدوات المطبخية بسبب عدم توافر أي مسن لسن السكاكين والمقصات لذلك يجب أن تتعلم كل ربات المنزل طرق يمكن من خلالها سن السكاكين والمقصات بطريقة سهلة بدون الحاجة إلى مسن وهذا ما سوف نتحدث عنه في هذا المقال.
طريقة سن السكاكين بدون مسن
يمكن استخدام أدوات منزليه غير المسن إذا لم يكن متوفراً لسن السكاكين والمقصات بخطوات بسيطة جداً عن طريق كوب واحد من الخزف يمكنك استخدام كوب الخزف في سن السكين عن طريق تمرير حرف السكين على الكوب مراراً وتكرارًا حتى يتم سنه بالشكل المطلوب، ويمكن استخدام شريط من الألمونيوم في سن السكين وهي الطريقة الأكثر شيوعا وتفضيلاً لدى ربات المنزل وهي تمرير السكين على الألمونيوم حيث أنه يعطي حدة شديدة للسكين، ويمكن أيضًا سن السكين عن طريق السيراميك أو الرخام أو السمنت أو الفخار وتمرير السكين حتى نحصل على أفضل نتيجة لحدة السكاكين في المنزل
طرق سن السكين
يمكن استخدام أحد الطرق السابقة في سن السكاكين أو يمكنك الحصول على قطعة من حجر المسن في الأسواق الشعبية في مصر ومن عند الحداد أيضًا يمكنك أن تحصلي على قطعة مسن من خلال أحد العطارين، سن السكاكين شيء يجب تعلمه لكي لا تقعي في أزمات دائماً حيث أن عدم حدة السكين يجعلك تشعرين بصعوبة في استخدامها.