تعتبر البطاطس من الوجبات التي يفضل تناولها الكثير من الافراد سواء الكبار أو الصغار وخاصه البطاطس المقليه ولكن يعاني العديد من السيدات من ارتفاع اسعار زيت الطعام ولذلك ينصرفون عن اعداد قلي البطاطس وسوف نوضح من خلال المقال الطرق الموفره لقلي البطاطس دون الحاجه الى استخدام كميات من الزيت كثيره.
نظرا للبحث الكثير من قبل ربات المنزل عن الحلول البديله لقلي البطاطس التى يعشقها الاطفال بشكل خاص، سوف نتعرف على أهم البدائل الممكنه لعمل البطاطس المقليه المقرمشه
وصفه بديله لقلي البطاطس
نقوم بتجهيز عدد من المكونات حتى نتمكن من اعداد الوصفه وتحمير البطاطس المقرمشه ، مقدار من الثوم والبابريكا والفلفل مقدار من الزعتر والخل والكمون ومقدار بسيط من زيت الطعام.
خطوات تحضير وصفة قلى البطاطس
نكون بتقطيع البطاطس بحجم متوسط ثم نجهز مقدار من الماء ونضع بداخل الوعاء مقدار الملح ونضيف اليهم البطاطس ونتركها فترة من الوقت، ثم بعد ذلك نقوم بسلك البطاطس لمده اربع دقائق ونضيف اليها الثوم المفروم والبابريكا ومجموعه البهارات من الكمون والفلفل والزعتر نضيف اليها معلقتين من الزيت ونقلبهم جيدا ثم نضعها في صينيه وندخلها الفرن ونقوم بتسويتها في الفرن اسفل الشوايه لمده عشر دقائق، وبذلك نكون حضرنا طبق مختلف من البطاطس دون استهلاك كبير للزيت ونستمتع بالذ طعم وبأقل التكاليف.