شهدت الأيام الأخيرة ارتفاع ملحوظ في أسعار اللحوم وهذا بحسب ما أكدته التقارير الإعلامية نقلًا عن شعبة القصابين في الغرفة التجارية بالقاهرة والتي قالت بأن أسعار اللحوم في مصر ارتفعت بشكل واضح وهذا بسبب زيادة أسعار الأعلاف وهو الذي ترتب عليه رفع سعر التكلفة على المربي ولهذا كان لابد من حدوث زيادة وتحريك في سعر اللحوم داخل السوق المحلي خلال هذه الفترة.
قرار هام من الحكومة بعد ارتفاع سعر اللحوم
أشارت مصادر مسؤولة في وزارة التموين والتجارة الداخلية، بان الأخيرة قد قررت بشكل رسمي طرح وتوفير كميات أكبر من الحلوم داخل الجمعيات الاستهلاكية وكذلك في معارض أهلًا رمضان بكل المحافظات وكل المنافذ التابعة للوزارة على مستوى الجمهورية، وذلك بتخفيضات تصل لأكثر من 30% تقريبًا.
وكانت التقارير الصحفية قد نشرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 26 يناير 2023 والتي جاءت على هذا النحو التالي:
- سعر اللحمة الكندوز يبدأ من 180 جنيه ويصل حتى 200 جنيهًا للكيلو.
- سعر اللحمة المفرومة ما بين 160 و170 جنيهًا للكيلو.
- أسعار الكبدة البلدي من 190 إلى 200 جنيه للكيلو.
- والكبدة الضأن تصل إلى 210 جنيه.
- اللحوم الضأن البلدي بين 210 و250 جنيها.
- سعر اللحم الجملي قد وصل إلى 150 جنيهًا.
- اللحوم المجمدة والمستوردة وصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه.
أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية
أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية بأن هناك انخفاض كبير في أسعار اللحوم داخل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة للوزارة وكذلك داخل معارض أهلًا رمضان، مشيرة إلى وصول نسبة التخفيضا إلى نحو 30% تقريبًا، ليصبح بذلك سعر كيلو اللحوم البلدي 135 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الدواجن نحو 65 جنيهًا.