تبحث الكثير من السيدات أو الشيفات خصوصاً عن طريقة جيدة لتغيير السكينة الباردة أو الغير حادة، ومن المعروف أنها أهم الأدوات في المطبخ، ولا غنى عنها لأنها المحضر الأساسي في أي طعام، كما يتم استخدامها في تقطيع اللحوم والدواجن، أو عمل التجارب البسيطة، ومع كثرة الاستخدام تتحول إلى غير عادة لا نستطيع تقطيع الطماطم حتى بها، فهل نرميها ونشترى أخرى، لا حاجة لذلك لأن كل ما عليك هو اتباع الخطوات في هذا المقال.
كيفية سن السكين القديمة في المنزل؟
يمكنك عزيزتي سن السكين المميزة الخاصة بك في المنزل دون الحاجة إلى الاستغناء عليها وشراء واحدة أخرى، كل ما عليك هو استخدام ورق القصدير الموجود في أي منزل والذي يستخدم في لف الطعام ليبقى ساخن، ومن هنا يمكنك طي العديد من تلك الوريقات فوق بعضها البعض ومن ثم قومي بتمرير السكين بقوة بينهم وكأنهم تقطعين شئ ما، عليك الآن ملاحظة الفرق، ستجدين السكين حادة جداً.
ورق الصنفرة وسن السكين
يمكنك استبدال ورق القصدير بورق الصنفرة الخاص بالدهانات، حيث يمكنك طي تلك الورقة على أن تكون الناحية الحادة للداخل، ومن ثم احضري سكينتك الباردة، قومي بتمريرها جيداً ذهاباً وإيابا داخل تلك الورقة مرارا وتكرارا وسوف تنبهري من النتيجة، يجدر الإشارة إلى ضرورة إبعاد تلك السكين عن متناول الاطفال للحفاظ عليهم من أي مشاكل وخيمة.