تعتبر البطاطس المقليه من الوجبات التي يفضل تناولها الكثير من الأفراد سواء كبار أو الصغار ، فهي من الوجبات المحببه للكثير ولكن يعاني الكثير من ربات المنزل من زياده اسعار الزيت وعن البطاطس التى تمتص كميه كبيره من الزيت فيمكن قلي الزيت بطريقه فعاله تساعد على تقليل كميه الزيت المستهلكه، ونظرا لغلاء الاسعار سوف نتعرف على طريقة لقلي البطاطس بدون أن يمتص نقطة زيت والتمتع بطعم البطاطس تناول الوصفات التي يمكن عملها من البطاطس ولا تحتوي على الدهون كما انها تكون وجبات صحيه يمكن تناولها ولا تستغرق سوى بضعه دقائق في التحضير.
مكونات وصفه البطاطس المقليه دون أن يشرب نقطة زيت
- مقدار مناسب من البطاطس
- معلقه من الزعتر معلقه من الملح لتر من الماء المغلي
- معلقة من زيت الزيتون
- معلقة من ثوم البودرة
- معلقة من دقيق النشا
أسهل طريقة قلي البطاطس بدون زيت
تقطيع البطاطس الى صوابع متساويه في الحجم ثم يتم وضع مقدار البطاطس في كمية من ماء مغلي لمده عشر دقائق ثم نصفي البطاطس من الماء ونتركها لمده 30 دقيقه حتى تتجانس ونحضر صينيه ونضع فيها مقدار البطاطس ونستخدم صينيه غير لاصقه ونضعها في الفرن لمده نصف ساعه سوف نحصل على نتائج مبهره ونتناول البطاطس ونستمتع بطعمها لذيذ وتوفير الزيت في ظل الغلاء .