من الضروري ان نكون متفقين جميعا أن البطاطس من الأكلات المميزه والمفضله للجميع وعليها إقبال شديد ومن السهل ان تفتح مشروع مأكولات سريعه من البطاطس لأنها تعتبر وجبه خفيفه سريعه في التحضير غنيه بالبروتين والعناصر الغذائيه وتقدر تحضرها بأكثر من طريقه علي حسب رغبتك وعشان تاخد التيست المظبَوط يبقى لازم تعرف الطريقه المظبوطه عشان تقدر تحضرها في بيتك أفضل من المطاعم وتقدر تستغني عن المطاعم وكمان تضمن أكل صحي وتوفر في الزيت وقرمشه أكتر وتكلفه اقل يلا بينا.
المكونات:
يمكن أن نحضر بطاطس مقرمشة بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل من خلال المكونات التالية:
- بطاطس.
- ماء مغلي.
- نشا.
- ثوم بودر.
- زعتر.
- ملح.
- زيت زيتون.
طريقة تحضير :
و طريقة التحضير سهله وبسيطه جدا فقط عليك تحضير المكونات السابق ذكرها ثم اتباع الخطوات التي سوف نعرضها خلال السطور التاليه:
- اولا نقوم بتقشير البطاطس . وتقطيعها الي صوابع بحجم مناسب .
- ثم نقوم بوضع الماء ف اناء ووضعه ع النار حتى الغليان ونسقط به البطاطس لمدة 10 دقائق.
- ثم نرفع البطاطس من الماء ونضعها ف مصفاه لمده نصف ساعه.
- نقوم بتشغيل الفرن يسخن حتي تجهز البطاطس.
- نقوم بوضع البطاطس والمكونات ف صنيه غير لاصقه ونخلطهم جيدا ثم نضعها ف الفرن لمده نصف ساعه
- وبكدا نكون قدرنا نحضر البطاطس بطريقه جديده وقرمشه احسن صحيه اكتر وبدون نقطة زيت