وتقلى بزيت ليه لما ممكن توفري كثير…. شيف عالمي يكشف لنا أحد أسرار المطبخ الفرنسي في قلي البطاطس بدون ولا نقطة زيت

الكثير من ربات المنزل تعاني من سرعة إنتهاء زجاجة الزيت على قلي البطاطس أو أي أكله أخري تستعمل بالزيت، مما قد يؤدي إلى انتهاء أنبوبة الغاز وشراء أنبوبة جديدة بمبلغ مالي يحتاجه البيت، لذلك سوف نرصد لكم أفضل طريقة قلي البطاطس بدون ولا نقطة زيت والنتيجة مبهرة، حيث تعد البطاطس المقلية هي الأكلة المفضلة لدى كثير من الأشخاص سواء الكبار والصغار فإنها قد يمكن ان قد  يتم تحضيرها في المنزل والكثير من الأشخاص يقوم بشرائها جائزه من المطاعم وذلك لمذاقها الجميل وأنها، تعد هي  من النشويات المشبعة والمفيدة جدا للجسم، بينما يمكن تحضيرها بكل سهولة، لمعرفة الطريقة السحرية تابع السطور المقبلة عبر موقعنا المتميز، الذي يرصد لكم كافة التفاصيل على مدار 24 ساعة متواصلة لمساعدة كل باحث في إيجاد ما يحتاجه حيث جاء على النحو التالي.

افضل طريقة عمل بطاطس مقرمشة دون استهلاك زيت كثيراً 

هذا وقد هناك بعض المقادير والمكونات التي قد يتم وضعها الى على البطاطس حتى قد  تعطي المذاق الجيد والقوام المقرمش، حيث تعد البطاطس من الوجبات المفضلة لدى الكثير، حيث جاءت الطريقة على النحو التالي.

  • أولا يجب إحضار البطاطس بالكمية حسب الرغبة، ثم يجب إحضار  أربع ليمونات ما قد يعادل ثمن ملاعق منهم.
  • ثانياً يجب إحضار اثنين ملعقة من خل التفاح، ثم يجب احضار ملح، وورق مطبخ.
  • ثالثا يجب إحضار مناديل لخروج البطاطس عليها.

 

ما هي طريقة التحضير

  • أولا لابد من الغسيل البطاطس جيدا من الرمال والأتربة، ثم نقوم بتقشيرها، وتقطيعها إلى شرائح.
  • بعد ذلك يجب أن نضيف عليها جميع المكونات التي قد تم ذكرها الليمون والخل والملح ونضعها داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • بعد ذلك يجب وضعها في طاسة ساخنة نضع الزيت حتى قد  يتم تسخينه جيدا قبل أن نضع البطاطس.