لا تعرف الكثير من الأمهات طريقة عمل لفائف البيتزا اللذيذة دون عجن وإرهاق بطريقة جديدة ومختلفة تمامًا. يمكنك أيضًا إضافة الحشو المفضل لديك مثل حشوة الدجاج أو التونة. تتميز لفائف البيتزا بمظهرها اللذيذ ومذاقها الذي لا يقاوم ، حيث يمكن تقديمها كوجبة عشاء أو فطور. الآن اتبع المكونات والطريقة معنا. تحضير. من خلال موقعنا سوف نوضح لك كيفية عمل لفائف البيتزا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة
تعرف على مكونات صنع لفائف البيتزا بنكهة التونة
كيس خبز التورتيلا.
صلصة البيتزا.
علبة قطع تونة.
قطعة فلفل مقطعة إلى مكعبات.
ملعقة صغيرة كمون.
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار “اختياري”.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملح للتذوق.
كوب جبن موزاريلا.
كوب زيتون أخضر و أسود منزوع النوى.
كوب جبن رومانو مبشور.
شرائح رقيقة من الفلفل للتزيين.
شرائح فلفل ملون للتزيين.
بصل صغير مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
قطعتان من الطماطم إلى مكعبات صغيرة بحجم مناسب.
عند التقديم:
صلصة كاتشب.
صلصة مايونيز.
تعرف على كيفية التحضير:
نضع التونة في وعاء عميق ثم نضيف البصل المفروم والفلفل.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيتون بدون نوى وقطع الطماطم والبهارات والملح.
ثم صفي الزيت من التونة وقلبيها جيداً واتركيها جانباً.
انشر شريحة من الخبز ، ثم ادهنها بطبقة من صلصة البيتزا.
تُوزّع التونة على أطراف الخبز ، ثم تُزين بالفلفل والطماطم والزيتون وخلطة الجبن.
ثم لف قطعة الخبز بإحكام ، وقطعها بسكين إلى قطع متساوية.
ثم رتبي اللفائف بالتساوي باستخدام صينية غير لاصقة ، ثم ضعي طبقة من جبنة موت ريلا.
ضعي الصينية في الشواية لمدة خمس دقائق ، ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب والمايونيز.
تتميز هذه الوجبة بإضافة جميع الحشوات بالداخل ، ويمكنك تقديمها كعشاء سهل وسريع ، ويمكنك الاستغناء عن إضافة أي نوع من الجبن ، ويجب أن يكون خبز التورتيلا طازجًا لسهولة الدرفلة والتقطيع