تعاني العديد من ربات البيوت من مشكلة ارتفاع أسعار الاحتياجات المنزلية مؤخرا، وقد بدأت العديد من ربات البيوت في البحث عن طرق بديلة لصنع الكريمة اللباني في المنزل، حيث أنها توفر العديد من العناصر الغذائية للجسم، كريمة الحليب هي واحدة من أشهر الأطباق وأكثرها شهرة في فرنسا.
كيفية عمل الكريمة اللباني ببساطة في المنزل
يمكن صنع كريمة الحليب بالمكونات التالية:
الحليب كامل الدسم.
مكعبات الثلج.
كيفية عمل الكريمة اللباني في المنزل بطريقة بسيطة
يمكن صنع كريمة الحليب في المنزل باتباع الخطوات التالية: الخطوة الأولى هي وضع الحليب في قدر فوق النار، ثم يوضع على النار لمدة ثلاث دقائق، يضاف الماء المثلج إلى وعاء كبير، الخطوة التالية هي صب الحليب المغلي عليها، نستخدم الخافق الكهربائي ونبدأ في تغذية جميع المكونات معا، أخيرا نضع الكريمة في الثلاجة، ثم ننتظر لمدة ساعتين ثم نأخذ الكريم من الثلاجة لمدة خمس دقائق ونضربها جيدا.
استخدامات الكريمة اللباني
تستخدم الكريمة اللباني في إنتاج الوصفات المختلفة، سواء كانت هذه الوصفات للطعام أو الحلوى،الكريمة اللباني تستخدم في إنتاج وصفات الحلوى المختلفة وتستخدم لأغراض اخري، مثل كريمة الزبدة، كريمة الطبخ وهي كريمة يتم طهيها بالحرارة وتستخدم في إنتاج العديد من وصفات الطهي، مثل البشاميل والأطباق الأخرى، الكريمة اللباني لها العديد من المزايا منها ما يلي، تلعب دورا كبيرا في الحفاظ على استقرار الوزن، نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، يمكن تضمينه في النظام الغذائي وبالتالي يستخدم لفقدان الوزن، يساعد كريم الحليب على تقوية العظام، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم.