يعد الثوم من الخضراوات التي تدخل في الكثير من الأطعمة والوصفات، نظرا لامتلاكه العديد من الفوائد التي تقي الجسم من الأمراض وتعمل علي تعزيز وتقوية المناعة وبالأخص عند تناوله علي الريق بشكل يومي، فضلا عن المذاق المميز والفريد الذى يضفيه الثوم إلى الأطعمة مما يشجع الأمهات وربات المنزل على استخدامه فى الطهى باستمرار للإستفادة من فوائده الصحية المذهلة وإمداد أجساد أطفالهم بتلك الفوائد وتقوية مناعتهم، وسوف نطلعكم فى السطور القادمة على بعض الفوائد الصحية للثوم.

الثوم كمضاد حيوي طبيعي

عند تناول الثوم علي الريق يعمل كمضاد حيوي طبيعي وفعال خاصة عند تناوله قبل الإفطار، وذلك يرجع إلي أن البكتيريا تستسلم لقوته ولا تستطيع الدفاع عن نفسها، كما يعمل الثوم أيضاً علي خفض إرتفاع ضغط الدم للذين يعانون من هذا المرض.

فوائد الثوم الصحية

جيد للأمعاء: الثوم يساعد على سلامة الكبد والمثانة وفعال لعلاج مشاكل المعدة مثل الإسهال وينشط الهضم والشهية، كما أنه يعمل علي تقليل التوتر.
مفيد للتنفس: الثوم معروف بنتائجه الجبارة في الوقاية من الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية ومرض السل ونزلات البرد واحتقان الرئة والربو والسعال الديكي وعلاجهم.
يزيل سموم الجسم: يعد الثوم من أقوي الأطعمة التي تعمل علي إزالة السموم من الجسم ويعمل أيضاً علي الوقاية من الأمراض والطفيليات والديدان ويقي أيضاً من بعض أنواع السرطان ومرض السكري والاكتئاب.