الكزبرة هي واحدة من النباتات الأكثر استخداما على نطاق واسع في العديد من وصفات العالم العربي، وتتميز رائحة فريدة من نوعها التي تعطي المخللات والسلطات طعم مميز ، فضلا عن عدد من الخصائص المفيدة بسبب ارتفاع محتوى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد المفيدة للجسم، وتوضح هذه المقالة بالتفصيل الخصائص المفيدة للكزبرة وخاصة للمرأة.
فوائد الكزبرة الصحية
هناك العديد من الفوائد الصحية التي تتمتع بها عشبة الكزبرة الخضراء منها:
تخسيس الجسم
فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن كثيرة ومتعددة، فإنها تحفز من عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة معدل حرق الدهون، كما يقلل من مستويات السكر في الدم بسبب تنشيط إنزيم يحفز الأنسولين، ويقلل من امتصاص الدهون ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما تحتوي خضار الكزبرة على كمية كبيرة من الماء، وكذلك الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، خاصة إذا تم تناوله مع الطعام، وقد يعاني فقدان الوزن من عدم تناول ما يكفي من الطعام بسبب عسر الهضم، وتساعد الكزبرة على مقاومة عسر الهضم وتحسن الشهية.
فوائد الكزبرة للسعال
الكزبرة غنية بفيتامين سي الذي يقاوم الأمراض الفيروسية والمواد المضادة للالتهابات، لذا فإن غلي أوراق الكزبرة وشرب مغليها يمكن أن يساعد في تخفيف السعال الناجم عن نزلات البرد والالتهابات الأخرى.
تأثير الكزبرة على الهرمونات
تساعد مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الكزبرة على تنظيم الأداء الطبيعي للغدة الدرقية وإنتاج الهرمونات بواسطة الغدة.
استخدام الكزبرة الجافة لممارسة الجنس
تظهر بعض الدراسات أن بذور الكزبرة المجففة يمكن أن تساعد في تحسين الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد التأثير المحفز للجنس للكزبرة.
فوائد الكزبرة للرحم
تحتوي الكزبرة على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة العديد من الأورام السرطانية، بما في ذلك أورام عنق الرحم.
استخدام الكزبرة للدورة الشهرية
تظهر بعض الدراسات أن الكزبرة يمكن أن تساعد في تهدئة أعراض الدورة الشهرية وتخفيف التقلصات المرتبطة بها.
استخدام الكزبرة لتحفيز المبايض
الكزبرة عشب غني بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في تحفيز المبايض وتوازن الهرمونات الأنثوية وعلاج الخراجات وتنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على نشاط الأنسولين.