جوزك هيحب قعده البيت بعد كده …
تواجه الكثير من ربات البيوت العديد من الأزمات طوال اليوم سواء كان ذلك في المطبخ أو في البيت من تنظيف وإعداد الطعام ؛ ويكون ذلك بسبب عدم معرفتهم الكافية على بعض الأساليب التي تخفف عليهم من الضغط و الأعباء ومعرفة هذه الاساليب يسهل و يسرع من الانتهاء من الأعمال المطلوبة ، دعونا نسرد لكم بعض الأفكار التي تساعدك في البيت وأثناء إعداد الطعام تابع قراءة السطور القليلة القادمة لمعرفة ما هي أفضل الأساليب في المطبخ والمساعدة في أنحاء المنزل .
أفكار للطبخ :
• عند سلق البيض يفضل وضع معلقة من الخل للحفاظ على محتويات البيض في حالة انكساره .
• للحفاظ على برطمان الصلصة من العفن يجب استخدام معلقة نظيفة وبعد الانتهاء يقلب البرطمان ويرجع إلى الثلاجة .
• لجعل بصل الكشري مقرمش مثل المحلات نضع عليه نشا ونمزجه جيدا ، وعند وضعه على النار يراعى عدم تقليبه كثيراً .
• عند عمل البشاميل يفضل وضع قشطة مما يجعله كريمي .
• عند عمل البانيه نضع حليب مثلج في البيض ، مما يساعد على عدم غمقان الزيت .
• عند تحمير الشعرية أو لسان العصفور نضع رشة ملح لضمان توحيد اللون .
• للتخلص من الحموضة في كل أنواع الطبيخ نقوم بوضع معلقة صغيرة من السكر .
أفكار للمساعدة في المنزل :
• لتعقيم فرش الأسنان ، نضعها في قفازات بلاستيك ونضيف إليها الخل .
• لتنظيف الحائط نحضر طبق ونضع به كمية من الماء ونضيف إليه بكينج بودر و نخلط الخليط جيداً .
• للتخلص من البرص نضع في أركان المنزل قشور بيض ؛ لاعتقاده أنها بيض ثعابين فيفر هاربا من المكان .
• لزيادة أمان البيت نضع مجموعة من الملاعق في كيس ونضعه خلف باب المنزل ، وفي حالة دخول أي سارق يتم تنبيهك .