العديد من الأمهات وربات البيوت قد لا تكون على دراية بهذه الطريقة لشحذ السكاكين، السكاكين تُعتبر واحدة من أكثر الأدوات استخدامًا في حياتنا اليومية، ولا سيما في المطابخ، حيث يعتمد العديد من الأشخاص، سواء كانوا طهاةً أم ربات بيوت، على استخدام السكاكين بشكل يومي، يتم استخدامها لتقطيع الطعام، مثل اللحم والخضروات والفواكه، والعديد من الأشياء الهامة الأخرى، ولكن بعض الأشخاص قد يعانون من طمس حدة السكاكين ويشعرون بالقلق بسبب ذلك هذا المقال يهدف إلى مشاركة أبسط طريقة سن السكاكين بدون الحاجة إلى جهاز المسن في المنزل.
طريقة سحرية لسن السكاكين والمقصات في المنزل
السكاكين هي لا غنى عنها في جميع المطابخ، بمختلف أحجامها وأشكالها، وتعرضها المستمر للماء وتلامسها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى تكون الصدأ عليها، استبدال السكاكين بانتظام يكلف الكثير من المال، واستخدام السكاكين المصدومة بالصدأ يشكل مخاطر صحية من خلال موقعنا بوابة نيوز مصر، سنوجهك خلال عملية سهلة لشحذ السكاكين الخاصة بك.
الصدأ يتكون على السكاكين بسبب تعرضها المستمر للماء، خاصةً عندما لا يتم تجفيفها بشكل جيد، دائما تأكد من وضع السكاكين في مكان مفتوح وتجفيفها جيدًا باستخدام مناشف ورقية لمنع تكون الصدأ.
لتنظيف الصدأ من السكاكين، يمكن استخدام الخل وهو حلاً فعّالاً انقع السكين الخاصة بك في الخل الخام واتركها لعدة ساعات، حيث يحتوي على مواد قادرة على تفتيت الدهون المتراكمة والصدأ، ثم اغسل السكين بشكل جيد بالصابون والماء.