فاكهة الرمان هي واحدة من أفضل أنواع الفواكه التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية لهذا السبب، تهتم ربات البيوت بتقشير وتفصيص الرمان بكميات كبيرة لضمان توفره في المنزل وسهولة تناوله، دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل في هذه المهمة في هذا التقرير، سنتعرف على طرق بسيطة تسهل عملية تقشير الرمان وتقلل من الفاقد أثناء تفصيصه يمكنك أيضًا استخدام هذه الطرق لتقشير الرمان بسهولة وبكميات كبيرة سواء للتخزين أو لاستخدامه في عمل العصائر.
تقشير الرمان بسرعة
لتقشير الرمان بسهولة، يمكنك اتباع إحدى هذه الطرق:
الطريقة الأولى:
- قدمي سكينًا حادًا واستعدي الرمان بغسله جيدًا وتجفيفه.
- قطعي كل رمانة إلى نصفين.
- استخدمي بلانشة تقطيع الفاكهة وضعي نصف الرمانة عليها.
- طرقي بلطف على الجزء الخلفي من الرمانة باستخدام السكين حتى يسقط البذور في وعاء.
- كرري هذه الخطوة مع باقي الرمان.
الطريقة الثانية:
- ضعي ثمار الرمان في وعاء واغسليها وجففيها.
- قطعي كل ثمرة إلى أربعة أجزاء بواسطة السكين.
- ستجدين أنه من السهل تفصيص الرمان بعد تقطيعه بهذه الطريقة.
- بعد تفصيص الرمان، يمكنك تعبئته في أكياس للتخزين أو استخدامه في عمل العصائر أو حتى تحضير دبس الرمان.
باستخدام إحدى هاتين الطريقتين، ستتمكنين من تقشير وتفصيص الرمان بسهولة وبسرعة وبكميات كبيرة.
ما هي فوائد الرمان؟
الرمان يتميز بعدد كبير من الفوائد المختلفة للصحة، من بينها:
- تعزيز الجهاز المناعي: يُعتبر الرمان من الأغذية المفيدة لتعزيز مناعة الجسم وزيادة قدرته على مكافحة الأمراض.
- تحسين الصحة العامة: يساهم استهلاك الرمان في تحسين الصحة العامة للجسم بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها.
- تنظيم مستوى السكر: يعمل الرمان على تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يساهم في زيادة مستوى الطاقة في الجسم.
- تحسين عملية الهضم: عصير الرمان يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم والتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي.