يفضل الكثير من الأشخاص ان يتناول المكسرات كوجبة عادية او اضافتها على الاطعمة ،حيث انها ذات فوائد صحية ايضا ، وعلى الشخص الا يفرط في تناول المكسرات فهذا يعتبر خاطئ وضار على صحة الانسان ، بل عليه ان يقوم بالطرق الصحية عند تناول المكسرات والحد منها لأن هناك انواع معينة من المسكرات التي تؤذي الجسم عند تناولها ، ومن خلال قراءتك سنتعرف على انواع تلك المكسرات الضارة وطرق الحد من تناولها .
اضرار تناول المكسرات
يعتبر الجوز من المكسرات المعروفة في تاريخ اليونان القديم لتناوله بكثرة وذو فائدة صحية كبيرة ولكن وجود صعوبة في تناوله علينا تجهيزه من خلال نزع اللحم الداخلي من القشرة ووضعه في الماء لتتخلص من المرارة واس مواد سامة يحتويه ، ومن اضرار تناول المكسرات :
• احتوائه على سعرات حرارية عالية ونسبة عالية من الدهون .
• يؤدي لزيادة الوزن وتراكم الدهون بالجسم .
• التأثير الضار على الجهاز الهضمي .
• امراض خاصة في الشرايين .
• يعطل وظائف الكبد .
من فوائد تناولك المكسرات
هناك انواع عدية من المكسرات ذات اهمية كبيرة صحية مثل البندق والذي ينظم مستوى الجلوكوز في الدم ، وتستطيع ان تخزن البندق عن طريق تجفيفه وحفظه لفترة كبيرة من الزمان وتتعدد فوائد المكسرات كالتالي :
• المقاومة من اعراض السرطان .
• تقوية الوظائف الجنسية الحيوية.
• التغلب على الارق وزيادة نضارة البشرة .
• كسب الطاقة وتنشيط القلب .
• مضاد للالتهابات وضبط نسبة السكر في الدم .
• تدعيم النخاع الشوكي والدماغ .
• وتعتبر مضادات الأكسدة والبروتينات مصدر تقوية للالياف .