يعشق الكثير من الأشخاص تناول البطاطس المقلية حيث تعد ذو طعم لذيذ ومميز، كما أنه يحبها الكثير من الأطفال، والتي يمكن تناولها في السندوتشات عند الذهاب إلى المدرسة، ولكن معظم البطاطس المقلية تعد بطريقة خاطئة، حيث تكون بها الكثير من الزيوت مما يضر بالصحة والجسم، ولكن سنوضح لك وصفة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها عمل البطاطس المحمرة في المنزل من غير ولا نقطة زيت فتابعوا معنا هذا المقال لتتعرفوا على هذه الطريقة بالتفصيل.
تحمير البطاطس بدون ولا نقطة زيت
سوف نشير إلى مكون سحري يمكن من خلاله تحمير البطاطس المقرمشة اللذيذة بدون ولا نقطة زيت والحصول على بطاطس صحية ولذيذة وإليكم المكونات التي نحتاج اليها في النقاط التالية:
- كمية البطاطس التي سوف يتم قليها.
- ثم كمية مناسبه من الماء.
- ملعقة صغيرة من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- وعاء مناسب لخلط المكونات.
طريقة تحضير البطاطس بدون زيت
بعد أن وضحنا لكم المكونات التي نحتاج إليها لتحضير البطاطس بدون قليها داخل الزيت، وفي نفس الوقت تكون لذيذة بنفس طعم البطاطس المقلية، سوف نشير إليكم إلى طريقة التحضير في النقاط التالية:
- الخطوة الأولى هي تقطيع البطاطس إلى شرائح كالأصابع ثم غسلها جيدًا بالماء ووضعها داخل الدقيق.
- ثم في صينيه مناسبة قومي بفرد أصابع البطاطس جيدًا مع وضع ورق للزبدة تحت البطاطس.
- ثم ضعيها داخل الفرن على درجه حراره 180 درجه مئوية.
- ثم اتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
- ثم بعد ذلك استمتعي بتناول بطاطس مقرمشة ولذيذة وصحية في نفس الوقت.