لزيت الزيتون فوائد متعددة على الجسم والبشرة والشعر، وكذلك الصحة العامة، يتم استخدامه في العديد من مستحضرات التجميل والوصفات الطبيعية لما له من فوائد عديدة فعالة، كما أنه يستخدم في العديد من الأطعمة سواء مقلية أو مشوية، إلى جانب إضافته على الصوصات والسلطات لإعطاء نكهه مميزة، وعلى الرغم من كثرة استخداماته إلا أن الكثير منا يجهل فوائده العظيمة، تعالوا بنا نتعرف معا على فوائد زيت الزيتون مع الليمون للجسم.
فوائد تناول زيت الزيتون مع الليمون على الريق
يعد زيت الزيتون واحد من أهم وأفضل أنواع الزيوت الخفيفة على المعدة إلى جانب أنه من الأطعمة المغذية والمفيدة عند إضافتها على الطعام، كذلك الليمون فهو من أشهر الحمضيات التي تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين بي وسي، وعند خلط الاثنين معًا فإنهم يساعدان في:
الحفاظ على صحة القلب
وذلك لأنهما يساعدان على خفض مستوى ضغط الدم ، وكذلك الكوليسترول الضار ورفع نسبة الكوليسترول الجيد الذى يعزز صحة القلب والشرايين.
تقليل خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
ويرجع ذلك لاحتواء زيت الزيتون على مواد مضادة للأكسدة مثل مادة البولي فينول، وهي أحد أشهر المواد التي تمنع تعرض الجسم للإصابة بالزهايمر وجلطات المخ، ونظرا لأن الليمون أيضا يحتوي على مادة الفلافونويد المضادة للأكسدة.
تقليل خطر الإصابة بالسرطانات
يحتوي زيت الزيتون على مواد مضادة للالتهابات والأكسدة، بالإضافة الى احتوائه على مادة الفينولات التي تنتقل من زيت الزيتون إلى الطعام تلك المادة تساعد في تقوية الجهاز المناعي، فيمنع الإصابة بسرطان الثدي والقولون، كما يحتوي الليمون على فيتامين سي الذى يعزز المناعة ويقويها.