تحذر وزارة الصحة من شراء نوع معين من الزيت الذي يتداول بكثرة مؤخرًا عبر الباعة المتجولين، حيث يُعلنون عن شراء الزيت المستعمل، وقد استجابت العديد من السيدات لهذا العرض في سعيهن للاستفادة من قيمته، دون أدراك أن هذا الزيت يخضع لإعادة التدوير واستخدامه مرة أخرى، كما ستقوم الوزارة بتوفير معلومات كاملة حول هذا الموضوع للجمهور.
تدوير زيت الطعام المستعمل في مصر
غالبًا ما تعلن متاجر كثيرة عن عروض على زيت غامض يحمل أي اسم، ويقوم العديد من السيدات بشرائه للاستفادة من العروض، نظرًا لأهميته كإحدى الضروريات في المنزل وفي هذا السياق:
1. يقوم الباعة المتجولون بتجميع كميات كبيرة من الزيت وتخزينها.
2. يضيفون مواد كيميائية ضارة للجسم، تُعرف بمواد التبييض، لتنقية الزيت من الرواسب وتفتيحه، مما يُظهره بشكل نقي.
3. يُعيبونه في زجاجات ويُطلقون عليه أي اسم، ثم يبيعونه للمتاجر بأسعار رخيصة جدًا.
4. تعلن المتاجر عن هذا الزيت وتضع عروضًا مثل شراء زجاجتين بسعر واحدة أو تخفيض أسعاره، ويحدث ذلك غالبًا نتيجة لارتفاع أسعار الزيت.
تأثيرات استخدام زيت الطعام المستعمل بشكل خاطئ
عندما يقوم العديد من ربات المنزل بشراء الزيت المعاد تدويره بسبب رخص سعره، يتسبب هذا الزيت في الكثير من الأمراض، خاصة السرطان، نظرًا لأنه:
1. يحتوي الزيت المعاد تدويره على مواد كيميائية ضارة تشكل خطرًا على صحة الإنسان.
2. يؤدي استهلاك هذا الزيت إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون الضارة في الجسم، مما يشكل خطرًا على القلب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
3. يكون الزيت غير نقيًا، حيث يحتوي على بقايا صغيرة غير مرئية من الطعام، مما يسبب تسممًا غذائيًا.
4. يسبب عسر الهضم ويتسبب في مشاكل المعدة.