البيض من الوجبات الغذائية المحببة لدى الكثير من الناس واللذين يفضلون تناوله في الصباح الباكر كي يمنح الجسم الغذاء الذي يستحق ، كون بيضة واحدة مسلوقة حسب بعض الدراسات تحتوي على جل الفتيامينات والمعادن التي قد يحتاج لها الجسم في يوم العمل الطويل أضف إلى ذلك أن البيض من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثيرين من كبار وأطفال لذا تحرص كافة الأمهات على أن يتم إطعام الأطفال وجبة البيض التي تسهم في بناء الجسم وتقويته بشكل كبير لذا من الضروري أن يتم الاعتناء بالطريقة التي يتم من خلالها تحضير البيض وهو أمر سنعمل من خلال ما يلي من سطور في مقالنا على أن نوضحه كما يلي
– الطريقة الخاطئة لسلق البيض
جدير بالذكر أن هناك بعض الأخطاء الشائعة في عملية سلق البيض والتي قد تتسبب في الكثير من الكوارث الصحية والتي تتمثل في ترك البيض يغلي على النار لفترة زمنية طويلة جدا وهو أمر قد يتسبب معه في مشكلات صحية على مستوى الكلي والكبد لا يمكن التعامل معها
– الطريقة الصحيحة لسلق البيض
في ذات السياق من الممكن ان يتم تجنب تلك الأضرار حال قمنا بطهي البيض بشكل صحيح من خلال وضع كمية من الملح في داخل المياه ومن ثم وضعه على النار في داخل قدر من الماء المغلي لمدة تصل إلى 10 دقائق فقط