اتخذت وزارة التموين إجراءات بخصوص توزيع الخبز المدعوم في الأفران، بهدف ضمان وصول خبز ذو جودة إلى الأفراد، قامت الوزارة بنشر فرق تفتيش على جميع المستودعات التي تتواجد عبر المحافظات، بهدف التحقق من التزامها بتنفيذ التشريعات التي قامت الوزارة بوضعها وعدم تجاوز أي منها، يأتي هذا الإجراء بالإضافة إلى تطبيقه على مراكز توزيع الطحين التي تزود الأفران بالدقيق، مع التشديد على أهمية الالتزام بالكمية المحددة من الدقيق لكل فرن، تابعوا موقع بوابة نيوز مصر لمزيد من التفاصيل.
التموين توجه تحذير لأصحاب المخابز
شدد وزير التموين الدكتور علي مصيلحي على الأهمية القصوى التي تحظى بها اللجان المعنية بمتابعة المخابز، مشيرا إلى أهمية تأدية مهامها بدقة في الإشراف على نوعية الخبز المنتج، وأولى اهتماما خاصا لمراقبة المواد الخام مثل الدقيق الذي يستخدم في العملية الإنتاجية، ولفت الوزير كذلك إلى أن الجهود المبذولة في التفتيش على هذه المخابز تتم بانتظام أسبوعي.
قرار وزارة التموين حول رغيف العيش
قام الدكتور علي مصيلحي بإصدار أمره لكل المديرين بالحرص على تناوب الأعضاء في اللجان كل شهر بين المناطق المختلفة، مشددا على أهمية تمثيلهم في جميع المحافظات، وأكمل تعليماته مشيرا إلى ضرورة إبلاغ أصحاب المخابز الذين لا يلتزمون بالقانون بأنهم قد يتعرضون لمخاطر، منها إغلاق مخابزهم، إذا لم يتبعوا المعايير المطلوبة لضمان جودة إنتاج الخبز.
توجيهات معاون الوزير لسعر العيش
وفقا لإرشادات وزير التموين، يتم الإشراف الدقيق على جميع المخابز لضمان جودة الخبز المدعم الذي يقدم للمواطنين، اعترافا بمساهمات الحكومة التي تقدر بتكلفة دعم تقريبا تسعين قرشا لكل رغيف، كما شدد المساعد أحمد كمال على الأهمية القصوى للتحقق من تسجيل أسماء الأفراد الاستهلاكين لحبوب الأرز والشعير الأبيض، سواء أكان ذلك في المطاحن أو في المستودعات، بالإضافة إلى ذلك، أكد على ضرورة توضيح سعر المنتج بشكل واضح، وتدوين تاريخ الإنتاج بدقة، إلى جانب تحديد المكان الذي تم فيه استخلاص المنتج.