هل تعلم أن أحد المشروبات التي قد تتناولها يوميا قد يكون قاتلا ببطء نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح، هناك سم قاتل موجود في بعض المشروبات الشهيرة، وهو يدمر خلايا الدماغ ويسبب مرض الخرف المبكر والزهايمر.
ما هو هذا السم
إنه الألومنيوم، وهو عنصر معدني سام يمكن أن يتراكم في الدماغ بمرور الوقت، يعتقد أن تراكم الألومنيوم يلعب دورا في تكوين لويحات البيتا أميلويد التي ترتبط بمرض الزهايمر، كما يمكن أن يؤدي الألومنيوم إلى تلف خلايا الدماغ، مما قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة، والارتباك، وصعوبة التفكير.
أين يوجد هذا السم
يوجد الألومنيوم في العديد من الأطعمة والمشروبات، ولكن بعض المصادر الرئيسية تشمل:
- مضادات الحموضة: تحتوي بعض مضادات الحموضة على الألومنيوم، مثل ماالوكس و روليد.
- مسحوق الخبز: يحتوي مسحوق الخبز على الألومنيوم، وهو يستخدم في العديد من المخبوزات.
- بعض أنواع الشاي: تحتوي بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر على مستويات عالية من الألومنيوم.
- بعض أنواع العصير: تحتوي بعض أنواع العصير، مثل عصير البرتقال على مستويات عالية من الألومنيوم.
ماذا يمكنك أن تفعل
للحفاظ على صحة دماغك، حاول تقليل استهلاكك للألومنيوم قدر الإمكان. إليك بعض النصائح:
- اقرأ ملصقات الطعام بعناية: تأكد من عدم وجود الألومنيوم في قائمة المكونات.
- استبدل مضادات الحموضة التي تحتوي على الألومنيوم ببدائل خالية من الألومنيوم.
- اصنع المخبوزات الخاصة بك باستخدام مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم.
- اختر أنواع الشاي التي تحتوي على مستويات منخفضة من الألومنيوم، مثل الشاي الأبيض.
- اشرب عصيرا طازجا بدلا من عصير معلب.