تعلن وزارة التموين المسؤولة عن صرف الخبز المدعم، قرارًا قاطعًا بشأن آلية صرف الخبز من المخابز، حيث أطلقت لجان رقابية على جميع المخازن للتحقق من امتثالها للتشريعات المعمول بها، وضمان عدم انتهاكها لها كما تشمل هذه الجهود منافذ الطحين التي توزعه إلى المخابز، لضمان الامتثال لحصص الدقيق المخصصة لكل مخبز وسنوافيكم بالمزيد من التفاصيل حول هذا القرار الجديد، الذي يهدف إلى تعزيز الشفافية وضمان توزيع الخبز المدعم بكفاءة وعدالة.
تحذير وزارة التموين لأصحاب المخابز
أكد الدكتور علي مصيلحي، وزير التموين، بشدة على أهمية دور اللجان المشكلة من قبل الوزارة في مراقبة ومتابعة عمليات إنتاج الخبز في المخابز، مع التركيز على جودة الخامات المستخدمة ونوعية الطحين المورد للإنتاج وأشار إلى ضرورة تنفيذ فحوصات دورية أسبوعية للمخابز فتهدف إلى ضمان استمرارية هذه الجودة والتزامها بالمعايير المطلوبة وهو ما يسهم بشكل كبير في ضمان توفير خبز الرغيف بجودة عالية للمواطنين.
قرار وزير التموين والتجارة الداخلية عن رغيف العيش
تشير التعليمات الصادرة عن الدكتور علي مصيلحي، وزير التموين إلى أهمية تنبيه أصحاب المخابز المخالفين للأنظمة بضرورة الالتزام بالمعايير المطلوبة لضمان جودة إنتاج خبز العيش، حيث أوضح أن عدم الامتثال قد يعرض مخابزهم للإغلاق كما أشار إلى أهمية الالتزام بهذه القواعد تقديرًا للدعم المالي الذي تقدمه الحكومة بقيمة واحد وتسعين مليار جنيه سنويًا ووجه مصيلحي تعليماته إلى الإدارات الإقليمية بضرورة حث أصحاب المخابز على الالتزام بالمعايير لضمان إنتاج خبز ذي جودة عالية، مع التحذير من خطر إغلاق المخابز في حال عدم الامتثال.