يشتهر استخدام البوتجاز بشكل متكرر في تحضير الأطعمة والمشروبات المتنوعة، مما يجعله معرضاً لتراكم الشوائب، والميكروبات، والدهون التي قد تكون صعبة الإزالة نظراً للطهي والقلي باستخدام الزيوت والمكونات الدهنية، و يُشار إلى أن هذه الرواسب يمكن أن تؤدي إلى انسداد حوامل النار في البوتجاز، وهو الأمر الذي قد ينجم عنه ضعف في قوة النار وبالتالي تأخر في نضج الطعام، وبدلاً من انتظار الاستعانة بفني لتنظيفها، يمكنك القيام بهذا الأمر بنفسك في المنزل من خلال خطوات سهلة سوف نوضحها في المقال التالي.
خطوات تسليك عيون البوتاجاز
هناك خطوات سهلة وقليلة يمكن القيام بها لتنظيف فوهات الفرن، بالإضافة إلى تقديم لائحة المواد اللازمة، وهي على هذا النحو:
المكونات
- كوب ونصف ماء.
- كوب وربع خل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر.
- ثلاث ملاعق من الصابون السائل.
- ثلاث ملاعق عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
خطوات التسليك
- جهزي إناء ملائم وضعي فيه جميع المكونات مع مزجها بشكل جيد.
- يتم توزيع الخليط على شعلات الغاز ويُترك لمدة ربع ساعة.
- تُستأصل الأعين وتُنقل إلى وعاء جديد يوضع في حوض غسل الصحون.
- ينبغي تنظيفهم بعناية ومن بعدها يتم تجفيفهم بواسطة منشفة مصنوعة من القطن.
- بعد هذا، يتم وضع شعلات الغاز ضمن مناطقها المعدة خصيصاً لذلك.
- في الختام، ستلاحظين أن شعلات الفرن أصبحت براقة وخالية من الأوساخ.
- يُوصى بشدة بتنظيف الموقد بعد كل استخدام لمنع تراكم الأتربة والزيوت عليه.
- من الضروري كذلك أن تقوم بتنظيف المفاتيح لكل جهاز على حدة وإعادة تثبيتها في أماكنها المناسبة بعد ذلك.