تعتبر المكسرات جزءًا هامًا من الأطعمة المفضلة لِما لها من استخدامات متعددة في تجميل الحلويات ومجموعة متنوعة من الأطباق كالأرز واللحوم، حيث تتميز بطعمها الفريد وتقدم العديد من المنافع الصحية، إلى جانب كونها مصدرًا غنيًا بالفيتامينات التي تُفيد الجسم عند استهلاكها بيد أن الإكثار من تناول المكسرات قد يؤدي إلى بعض المضاعفات الصحية، لذا فإنه من الأهمية بمكان الإلمام بمزايا ومحاذير تناول المكسرات التي سنتطرق إليها في هذا المقال.
احذروا هذه المكسرات بعضها قد يسبب الوفاه
مكسرات المكاديميا تعتبر من الأنواع التي ينبغي الحد من استهلاكها بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون وكذلك السعرات الحرارية الكثيفة، والتي من شأنها أن تعرض صحة الإنسان للخطر، وتؤثر سلباً على القلب خاصة مع خطر ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
حبات الصنوبر: تصنف هذه الحبات ضمن فئة المسكرات التي تحظى بمكونات غذائية مهمة للغاية لكن، إذا ما أكلت بكميات زائدة، قد ينجم عن ذلك إصابتك بحالة تعرف بمتلازمة المذاق المعدني المُرّ الناتج عن الصنوبر، وهو شعور سيلازمك لفترة طويلة للغاية.
الجوز: يشتهر الجوز بكونه من المكسرات الشهيرة إذ يستخدم منذ العصور القديمة ويمتلك أهمية بالغة للحالة الصحية ومن المهم إدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي نظرًا لغناه بكميات عالية من البروتينات والدهون المفيدة، فضلًا عن غناه بالعناصر الغذائية الرئيسية للجسم.