تُعدّ الأسماك البحرية من الوجبات الأشهى والأكثر تفضيلاً لكثير من الأفراد، سواء كانوا من الكبار أو الأطفال، وذلك يعود لأسباب متعددة؛ من أهمها ما تقدّمه هذه الأسماك من فوائد صحية كبيرة للجسم إضافةً إلى ذلك، تتميز العديد من أصناف الأسماك بنكهتها الطيبة وطعمها المستساغ الذي يجذب العديد من المحبين، ويمكن تحضيرها بطرق متفاوتة وبتوابل متنوعة كما تشتمل الأسماك على نسبة عالية من المغذيات مثل الفسفور والكالسيوم والبروتينات بالإضافة إلى الأوميغا 3 ومع ذلك، ليست جميع الأنواع نافعة، إذ يوجد بعض الأنواع السامة والمحفوفة بالمخاطر التي ينبغي تجنب تناولها لاستبعاد الإصابة بمشكلات صحية قد تكون خطيرة وتؤدي إلى حالات وفاة.
أنواع الأسماك السامة
يوجد ستة أنواع على الأقل من الأسماك التي تشكل خطورة وتضر بصحة الإنسان، وسنقدم لكم تفاصيلها في النقاط الآتية:
- تعتبر سمكة العقرب من الأصناف التي لا تحظى بشهرة واسعة، ومع ذلك، فهي توجد في عدد من الأسواق، حيث يتمركز السم في الأشواك الخاصة بها.
- إن سمك الأرنب المشهور بكونه السمك الذي يتورم، يعد من الأنواع السمية حيث يوجد السم في اجزاء الرأس وكذلك في الجلد.
احذر تناول بعض أنواع الأسماك السامة
هناك نوعيات أخرى من الكائنات تشكل تهديدًا جسيمًا للبشر عند استهلاكها نظرًا لاحتوائها على مركبات سامة قد تؤدي إلى الوفاة، ومن هذه الأمثلة ما يلي:
- تتميز سمكة القطة بمظهر خارجي ولون جلدي يشبهان حمار الوحش، حيث يوجد السم فيها بمنطقة الزعانف.
- وبالمثل، توجد سمكة أخرى تدعى سمكة الدجاجة، يتمركز فيها السم في عظم الظهر بالإضافة إلى الزعانف.
- في حين تحتوى سمكة البقرة على سم في ثلاث مناطق متفرقة هي الجلد والزعانف والذيل، مما يجعل من الأهمية بمكان تجنب تناولها.