يظهر لنا أن بعض الأغذية تفسد بسرعة إذا تُركت في البراد لمدد ممتدة، في هذا التقرير، سوف أناقش معكم الفاكهة والخضار، وبشكل خاص بالنسبة للمرأة العاملة التي تشتري كميات من الفواكه والخضار لتحتفظ بها أطول فترة ممكنة بسبب عدم توفر الوقت الكافي للذهاب وشراء الفواكه والخضروات الطازجة بشكل متكرر، لذلك يبحث عن أسلوب ميسر لتخزين الفواكه والخضار بأمان دون تعريضها للتلف، وفي هذا النقاش، سوف نتعلم معاً، عبر موقع نيوز مصر، عن مكون متوفر بالمنزل يعين على الحفاظ على الفواكه والخضروات داخل الثلاجة لمدة طويلة.
إستعمال ملح الطعام للمحافظة على الفواكه والخضار داخل البراد
- يجب أولاً أن نضع ورقة كبيرة في قاع الرف الخاص بالثلاجة، ومن ثم نرش قليلاً من الملح على سطحها في كل الاتجاهات، بعد ذلك، يتم ترتيب الخضار والفاكهة بانتظام داخل هذا الرف.
- علاوة على ذلك، نلاحظ أن الاحتفاظ بالفاكهة والخضراوات في قسم الثلاجة المخصص لهما بالطريقة المذكورة يساعد على بقائهما طازجين لأطول مدة ممكنة دون أن تفسد أو تتعرض للتلف أو العطب.
أهمية وضع ملح الطعام في درج الثلاجة
يتمتع استخدام ملح الطعام داخل الثلاجة بمزايا متعددة، لا تقتصر فقط على الحفاظ على الفواكه والخضار، بل يشمل أيضًا دوره في الحد من الروائح الغير محببة التي قد تظهر بها، يعد الملح من العناصر الطبيعية الفاعلة في تنظيف الثلاجة بشكل آمن بعيدًا عن استعمال المنظفات الكيميائية. لذا، يعتبر الملح مادة ذات فوائد متعددة، ويمكن الاعتماد عليه في هذه الاستخدامات المتنوعة.