ينتشر الملح بوفرة في بيوتنا حول العالم ويحتل أهمية كبيرة في يومياتنا، حيث يستخدم في العديد من الأكلات المتنوعة يلعب دوراً محورياً في الطهي لتحسين الطعم وتقويته، كما أن إضافته بالقدر المناسب تساهم في حفظ الأطعمة بتجفيفها، وذلك عن طريق خفض مستويات الرطوبة للحد من تكاثر البكتيريا والجراثيم، ليساهم في تطويل مدة صلاحية الأغذية ولا يقتصر دور الملح على الطهي فحسب بل يتعداه لاستعمالات صناعية أخرى كصنع الورق، النسيج والمواد الكيمائية.
ما هي الفوائد الخاصة برش الملح؟
تعتبر عملية رش الملح داخل المسكن ذات منافع متعددة، وتتضمن هذه المنافع النقاط التالية:
- يقوم بتنظيف الأسطح المصنوعة من المعادن كالنحاس الفضة والمجوهرات.
- يخلط مع الخل لتحضير عجينة تستعمل في تنظيف كافة الأسطح المعدنية التي أصيبت بالتأكسد وأية ملوثات متبقية.
- يعمل على تعديل العطور الغير مرغوب فيها، يمكن نشر الصوديوم في أوعية ووضعها في الأماكن التي تصدر منها الروائح الكريهة مثل داخل الثلاجة أو بجانب أماكن تخزين الأحذية.
- يعمل الملح على إزاحة الدنس العنيد، إذ يُعد مادة مؤثرة في تطهير الأوساخ العميقة التي لا يسهل إزالتها كالبُن والشاي وذلك بخلطه مع كمية قليلة من الماء ليصبح معجونا، ثم يُطبق هذا المعجون على البقعة ويفرك بعناية حتى تختفي تماماً.
- يُطبق للمحافظة على الأغذية بما يقلل من نمو الميكروبات والجراثيم، ما ينجم عنه ارتفاع في مدة صلاحية الأطعمة.