لا يمكن تجاهل أهمية ملح الطعام في كل منزل، ويعد الملح صديقاً لا غنى عنه في المطبخ ومختلف وصفات الطهي، غالباً ما تهمل الفوائد الخفية التي يحملها الملح، فتخيل أن فتح باب للملح يعني الترحيب بعالم واسع من الأطباق الممتازة والمحافظة على الطعام طازجاً وصحياً، وضع القليل من الملح داخل الثلاجة يعد فكرة مبتكرة لذا، دعونا نستعرض أبرز هذه الفوائد حسب ما أوردته منصة “housedigest” البريطانية.
فوائد وضع الملح في باب الثلاجة
- تذكر الدراسة أن وضع الملح في الثلاجة يساعد في امتصاص الرطوبة ويعد أسلوباً فعالاً في الحد من نمو العفن والكائنات الفطرية في الأماكن الرطبة، وهو تقنية مهمة للمحافظة على بقايا الطعام المخزن في الثلاجة.
- استخدام الملح لأغراض التنظيف وإزالة الروائح الكريهة، بالإضافة إلى دوره في إزالة البقع والمساهمة في الحفاظ على نظافة الأجهزة.
- يمنع تشكل طبقة الثلج على الجوانب الداخلية للثلاجة.
- يعمل على تقليل تكون الثلج على العناصر الموجودة داخل البراد.
- يعين على الحفاظ على تبريد البراد بطريقة أكثر فعالية.
- تنظيف الثلاجة بواسطة الملح
- قبل الشروع في عملية التنظيف، ينبغي إفراغ الثلاجة من جميع المواد الغذائية المخزنة بها، ومن ثم يجب أن تحفظ هذه المنتجات في مكان بارد مع أكياس من الثلج للحفاظ على درجة برودتها.
- تمكنك هذه الإجراء من الوصول إلى جميع الأركان والأسطح الخاصة بالثلاجة بيسر وسلاسة.
- مزج محلول التنظيف بالملح.
- أخلط كوبًا من الملح مع مياة ساخنة.
- استخرج الأدراج والأرفف من الثلاجة وامسح كل واحدة منها على حدة.
- ضعها داخل محلول ملحي أو انشر الملح فوقها ومن ثم دلكها بهدوء.
- نظفها جيدًا بالماء واتركها تجف تمامًا قبل وضعها في الثلاجة.
- استخدمي إسفنجة نظيفة أو قطعة قماش ناعمة، ضعيها داخل الخليط ثم اعصريها للتخلص من أي سوائل زائدة.
- قومي بدعك الجزء الداخلي للبراد بلطف، مع إيلاء اهتمام خاص وحذر لأي أوساخ أو فتات طعام متبقية.